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營養(yǎng)學是一門很重要而且很有用的學科,營養(yǎng)師的地位在國外可以充當家庭醫(yī)生、健身指導、美容顧問、飲食部門藥膳調配師、食療咨詢、學校講師等重要而新水高的職業(yè)。隨著我國的現(xiàn)代化,營養(yǎng)師這個職業(yè)也將越來越受寵的。
現(xiàn)在很多家庭都比較注重營養(yǎng),很多有條件的家庭會專門聘請營養(yǎng)師為自己家人準備一天的營養(yǎng)餐。尤其是國外,每個家庭都會有自己的私人醫(yī)生和營養(yǎng)師,他們的日常保健師非常完善的。雖然他們在醫(yī)院接受治療有困難,但在私家醫(yī)生和營養(yǎng)師的管理下,他們患病的頻率和嚴重程度將相對較低。這是我們需要的
隨著生活水平的不斷提高,對兒童的營養(yǎng)方面家長也是格外重視。這主要是體現(xiàn)在兒童成長期 ,也是營養(yǎng)師工作最直接和最有效的工作方向,同時這也是營養(yǎng)師在工作中最謹慎和最細致的工作項目。畢竟孩子還在長身體,營養(yǎng)師非常重要的。
公共營養(yǎng)的重要性無疑是營養(yǎng)學界所關注的。人們的食品安全和衛(wèi)生營養(yǎng)是公共衛(wèi)生、社會福利和社會經(jīng)濟發(fā)展的重要目標。 公共營養(yǎng)是一個關系到發(fā)展的戰(zhàn)略問題。其一保護社會生產(chǎn)力,提高人口素質。其二為社會經(jīng)濟發(fā)展提出政策建議。
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