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炒肝包子算是好評(píng)率可以排的上前幾名的了,比起豆汁兒接受它的人很多,小的時(shí)候家家戶戶都從自家拿著盆去早點(diǎn)攤打上一碗回來(lái)當(dāng)然也少不了一小碟咸菜。酸酸澀澀的豆汁兒味道,焦香酥脆的焦圈,誰(shuí)能不愛(ài)呢。一碗炒肝配著二兩包子,算是我學(xué)生時(shí)代每天的早點(diǎn)必備
豆腦是人比較喜歡的食物,特別是對(duì)孩子們來(lái)說(shuō),吃起來(lái)又美味又有營(yíng)養(yǎng)。其他地方的豆花,不像他們僅僅是在嫩豆腐中加入諸如海米、紫菜、蝦皮一類的東西,而是要澆上一種美味的加入豆皮煮成的高湯。這個(gè)做早餐也是比較好的一種食材,適合于很多的人。
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