2022廣州番禺區(qū)排名蛋糕面包培訓(xùn)排行榜_精選出爐，選擇廣州西點(diǎn)培訓(xùn)，思考水合法烘焙，成為西點(diǎn)師的好處，女學(xué)烘焙有前途嗎。

1.水合法烘焙

把所有材料（除了發(fā)酵粉和黃油）混合成團(tuán)放冰箱冷藏12小時(shí)，吃完晚飯拿出來加入溫水化開的發(fā)酵粉像洗衣服一樣揉2分鐘摔20下（此處重復(fù)5次后）加入黃油再揉5分鐘，基本上就可以出手膜了，然后夏天室溫發(fā)酵半小時(shí)排出空氣（很重要，空氣沒有排空面包組織不會(huì)細(xì)膩）整形后蓋保鮮膜放冰箱冷藏過夜，早上起床，放入烤箱25分鐘左右就可以吃到新鮮出爐的面包了。

2.成為西點(diǎn)師的好處

西點(diǎn)師這個(gè)職業(yè)靠的并非是體力，西點(diǎn)師擁有輕松優(yōu)雅的工作環(huán)境，與女孩子合適不過，不僅工作環(huán)境舒適時(shí)尚，行業(yè)薪酬也較高。在正規(guī)專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)過后，不論是在蛋糕店西點(diǎn)屋工作，還是自己開店創(chuàng)業(yè)，都是很不錯(cuò)的選擇。

3.女學(xué)烘焙有前途嗎

自己就從事烘焙行業(yè)，民以食為天，現(xiàn)在的小女生就愛吃吃甜品，不過烘焙店的高峰一般都是在下午下班。買個(gè)面包回去當(dāng)早餐晚餐什么的?？吹阶约旱暮姹寒a(chǎn)品賣出去得到好評(píng)是一件開心的事。說到這行前途的話，要么自己開店創(chuàng)業(yè)，要么老老實(shí)實(shí)沉淀也會(huì)有一番作為。

2022廣州番禺區(qū)排名蛋糕面包培訓(xùn)排行榜_精選出爐

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