南京建鄴區(qū)早點包子培訓(xùn)班電話，只有經(jīng)過南京早點培訓(xùn)，并且通過芋頭紅豆甜湯制作培訓(xùn)，生煎包的制作培訓(xùn)，學(xué)習(xí)制作丸子湯才能使我們增加對知識的儲備和技能的拓展。

1.芋頭紅豆甜湯制作培訓(xùn)

我們先將檳榔芋削皮，給檳榔芋削皮的時候，要記得帶上手套哦，因為芋頭削皮后，含有很強(qiáng)的黏液，也就是草酸堿，跟皮膚直接接觸，會使皮膚發(fā)癢過敏。檳榔芋削皮后，滾刀切成塊，也不要切得太大塊，要不然很難煮熟哦。將芋頭放入鍋中，加入適量的水，小火開始慢慢熬煮15分鐘左右，我喜歡把芋頭煮得松軟一點，吃起來更加美味，芋頭香味也更好吃。

2.生煎包的制作培訓(xùn)

生煎饅頭人叫做水煎包，一般也都叫做煎包。幾乎所有賣蒸包的店都會賣煎包。煎包要想香餡料的肉一定好，要選肥瘦合適的五花肉。此外面一定要發(fā)的好。這樣，包子吃起來才會很香而不太油。與鍋貼餃不同，煎包用的是發(fā)面，所以如果像鍋貼餃一樣那樣用肥瘦3：7的比例配肉，吃起來會感覺比較柴吃起來口感不好。

3.學(xué)習(xí)制作丸子湯

對油炸素丸子執(zhí)著的產(chǎn)物，冬天早上去丸子湯鋪點上一碗湯，一張綠豆皮少量香菜一勺辣油直接澆在剛剛炸出來的素丸子上面，趁熱吃掉，脆脆的丸子吸收了湯的水分后讓口感發(fā)生了本質(zhì)的變化，變得軟糯香滑，一碗下去驅(qū)趕全身寒意。

南京建鄴區(qū)早點包子培訓(xùn)班電話

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