南京咖啡品鑒培訓(xùn)，隨著社會(huì)的發(fā)展人們對(duì)南京咖啡師培訓(xùn)越來(lái)越重視，關(guān)注度為什么這么大我們不妨去了解一下咖啡豆制作的過(guò)程，怎樣成為一個(gè)的咖啡師，學(xué)咖啡拉花一般要多久，學(xué)咖啡要多少學(xué)費(fèi)，理想的咖啡師，咖啡和奶茶那個(gè)好。

1.咖啡豆制作的過(guò)程

從實(shí)際的的制作過(guò)程中我們就可以清楚的看到咖啡豆的變色過(guò)程，從原來(lái)的含水高的青草色變化為米白色的，這個(gè)過(guò)程是咖啡豆水分蒸發(fā)的過(guò)程。經(jīng)過(guò)高溫烘焙脫去大部分的水份后，轉(zhuǎn)為略白的黃色。 隨著溫度繼續(xù)上升，逐漸泛黃，當(dāng)?shù)竭_(dá)產(chǎn)生梅納反應(yīng)的溫度時(shí)，表面明顯的變?yōu)楹稚?，并逐漸加深。 若持續(xù)的加溫，就會(huì)出現(xiàn)這個(gè)顏色。顏色就會(huì)越來(lái)越深，表面油黑。若持續(xù)加熱就會(huì)燃燒起來(lái)。

2.怎樣成為一個(gè)的咖啡師

你應(yīng)該對(duì)咖啡感興趣這是成為咖啡師的第一個(gè)條件。其次，要有良好的嗅覺(jué)、味覺(jué)和視覺(jué)識(shí)別能力。咖啡有五種口味：酸、香苦、甜醇。你還需要觀察咖啡豆、咖啡粉、咖啡油等的顏色你需要有敏銳的嗅覺(jué)、味覺(jué)和視覺(jué)。第三，你應(yīng)該有豐富的咖啡操作經(jīng)驗(yàn)也就是說(shuō)你應(yīng)該經(jīng)常練習(xí)。四是要有一定的藝術(shù)創(chuàng)作和創(chuàng)新能力。畢竟，除了熟練穩(wěn)定的操作技術(shù)外，拉花的藝術(shù)性和創(chuàng)造性是一大看點(diǎn)。五是要熟悉咖啡文化知識(shí)咖啡歷史、咖啡品種和咖啡飲料。

南京咖啡品鑒培訓(xùn)

3.學(xué)咖啡拉花一般要多久

學(xué)咖啡拉花一般要多久？學(xué)咖啡拉花得話一般是短期內(nèi)課程內(nèi)容,大部分1個(gè)月上下就可以學(xué)會(huì)了?？Х壤ㄏ雽W(xué)精得話或是要根據(jù)長(zhǎng)時(shí)間的自身實(shí)踐活動(dòng)實(shí)際操作,約拉越嫻熟,當(dāng)然也需要跟隨有工作經(jīng)驗(yàn)的教師后邊學(xué)習(xí)培訓(xùn)?？Х壤ú粌H是技術(shù)也是藝術(shù)，有經(jīng)驗(yàn)的老師帶著學(xué)，事半功倍。

4.學(xué)咖啡要多少學(xué)費(fèi)

學(xué)咖啡要多少學(xué)費(fèi)？院校的資質(zhì)證書越好,師資隊(duì)伍越強(qiáng),學(xué)員的學(xué)習(xí)效率當(dāng)然也就越好,短期內(nèi)的現(xiàn)磨咖啡培訓(xùn)學(xué)費(fèi)均值是在3000-5000內(nèi)?？墒且?yàn)榈赜蚝驼n程內(nèi)容不一樣,會(huì)出現(xiàn)一定的起伏。因此在挑選 咖啡培訓(xùn)院校的那時(shí)候要重點(diǎn)關(guān)注其師資隊(duì)伍的高低。

5.理想的咖啡師

有很多的人都問(wèn)我，什么樣的咖啡師是好的咖啡師，那么這個(gè)要看你是怎么定義的，主要的就是你自己的理想化的咖啡師需要做什么樣的工作和興趣，最主要的是你是從什么樣的角度出發(fā)來(lái)看待這件事的，最主要的是什么都有需要用心來(lái)做的。

6.咖啡和奶茶那個(gè)好

咖啡和奶茶的受眾和作用都不一樣，咖啡可能更加偏向于上班族為了提神醒腦保證一天的工作效率的。奶茶一般會(huì)在逛街過(guò)著出去玩耍的時(shí)候口渴了會(huì)買上一杯。在一般的奶茶店咖啡杯點(diǎn)名的頻率可能不是很高，還是奶茶受歡迎一些。

咖啡豆制作的過(guò)程，怎樣成為一個(gè)的咖啡師，學(xué)咖啡拉花一般要多久，學(xué)咖啡要多少學(xué)費(fèi)，理想的咖啡師，咖啡和奶茶那個(gè)好通過(guò)小編介紹，想了解更多的童鞋可以聯(lián)系我。南京咖啡品鑒培訓(xùn)

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