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冬天最常喝的就是小米粥了,其實小米是百搭食材,小米不僅可以單獨熬粥,還可以搭配許多其他食材一起吃,例如:南瓜桂圓、山藥、紅薯紅棗、枸杞百合、花生、銀耳等等諸多食材?!毙∶谞I養(yǎng)豐富,但是和其它谷物一樣蛋白質(zhì)中賴氨酸過低,所以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、百合、銀耳、桂圓等各類食材,既能補充營養(yǎng),又可以增加口感。
開早餐店這個項目適合年輕人嗎?首先,創(chuàng)業(yè)除了要考慮項目的行業(yè)前景和品牌提供的支持,還要考慮是否適合自己和項目。開一家早餐店,需要早起。除了生活習(xí)慣,還有很多其他的東西需要考慮,比如可用的投資成本是否足夠,是否積累了建設(shè)早餐店的經(jīng)驗,是否有熟練的技術(shù)、服務(wù)意識和運營能力。對于剛開始創(chuàng)業(yè)的年輕人來說,成本不足是他們首先面臨的問題。對于這么大的品牌,前期投入比較大,資金也會很吃力。下一個問題是經(jīng)驗和技術(shù)。年輕人往往缺乏這些,但年輕人的優(yōu)勢在于他們學(xué)習(xí)新事物很快。只要愿意學(xué)習(xí),可以通過專業(yè)人士的培訓(xùn)快速上手。
對油炸素丸子執(zhí)著的產(chǎn)物,冬天早上去丸子湯鋪點上一碗湯,一張綠豆皮少量香菜一勺辣油直接澆在剛剛炸出來的素丸子上面,趁熱吃掉,脆脆的丸子吸收了湯的水分后讓口感發(fā)生了本質(zhì)的變化,變得軟糯香滑,一碗下去驅(qū)趕全身寒意。
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