臨沂蒙陰縣排名鹵菜培訓機構推薦，今天看到朋友發(fā)的濟南鹵菜培訓，我也在網上查了下學鹵菜技術多少錢，鹵水中應該放多少鹽，現(xiàn)鹵現(xiàn)撈更適合擺攤。

1.學鹵菜技術多少錢

學習都會產生費用的，如果說學習鹵菜要多少錢，主要看你學得是素鹵和葷鹵兩者之間都有不同的，如果是都學習的話費用在3-5千左右，如果是獨家秘方培訓的話價格可能更高，大概在5-8千左右。也有2-3千塊錢的。具體是看你選擇的機構吧。

2.鹵水中應該放多少鹽

放多少鹽是根據(jù)你要放多少水和你要放的食材來決定的，還有就是根據(jù)自己當?shù)厝说目谖秮碚{整，城市地區(qū)不同每個人的口味也不一樣，有的地方口味偏淡有的地方偏咸，一般都是按照正常比例來放的，比如說100斤鹵水需要鹽的用量為1.6-2斤。

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3.現(xiàn)鹵現(xiàn)撈更適合擺攤

現(xiàn)鹵現(xiàn)撈更適合擺攤，而且沒有任何限制，也就是說可以放在小區(qū)門口，地鐵熵街，年輕人更喜歡現(xiàn)鹵現(xiàn)撈，傳統(tǒng)紅燒菜主要有無線的麻辣的紅燒，一個好處就是男女老少都適合，直接吃原味不辣，但是配佐料吃就很辣了，下班回家的時候買一些當晚餐也不錯。

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