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很多人喜歡吃餃子所以我每次有時間都會包很多餃子和包子,包裝好后,放入冰箱冷藏速凍,早上起來就可以直接煮水餃或者做煎餃都可以。自己包的水餃,無添加劑,餡料多,營養(yǎng)更豐富,給家人吃更放心。冬天是吃大白菜的最佳季節(jié),用大白菜來做餡料,清甜脆爽,生津潤燥,好吃不油膩,孩子們特別喜歡吃。很多人在白菜肉餡水餃,都會出現(xiàn)白菜生水的現(xiàn)象,導致餃子皮破碎,餡料就外漏,大大影響了口感。
對于想創(chuàng)業(yè)的人來說,開一家早餐店或者開個早餐攤都是不錯的選擇。那么,早餐賣什么東西更有盈利呢? 經(jīng)典的早期豆?jié){油條深受大多數(shù)人的喜愛。油條遍布,不僅廣泛可用,而且關(guān)鍵成本低,簡單,不需要太多的設(shè)備和人力。小籠包在早餐中很常見,一直很受歡迎。小籠包味道鮮美,營養(yǎng)豐富,飽滿。廣式腸粉的餡料足夠大,成為很多人早餐的首選。腸粉成本低,門檻低。這些項目都是近年來熱門的早餐盈利項目。想加入早餐創(chuàng)業(yè)的朋友可以參考。
這種早點大都是沒有店名的街邊經(jīng)營的。往往是夫妻兩人推著特殊的小爐子在出售。這種爐子上面是煎油餅用的鐵板,下面是作為烤箱用的爐火。這種小吃兼具了油煎的香味和烤的酥香,如果在里面再夾上一個荷包蛋,那味道真是外素里嫩,早晨吃起來也比較方便,比較適合早晨時間較為緊張的上班、上學族。
菜煎餅,主要特點是用雜糧面制作煎餅,加上自選的蔬菜,在煎餅檔上攤熟,菜煎餅相比,菜煎餅更多的保留了蔬菜的汁水,因為這個優(yōu)點是最適合剛做出來就直接吃的早點了,但是缺點是因為保留了蔬菜的汁水不像山東菜煎餅?zāi)菢幽荛L時間保持酥脆
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