南寧區(qū)早點(diǎn)包子培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好，學(xué)習(xí)南京早點(diǎn)培訓(xùn)課程，想要學(xué)習(xí)的同學(xué)，和小編一起了解下饅頭油條的制作，小吃培訓(xùn)開店指導(dǎo)班，學(xué)習(xí)制作菜煎餅相關(guān)知識，請看下文詳細(xì)介紹。

1.饅頭油條的制作

把面和好后蓋上鍋蓋或者封上保鮮膜都可以，放到一個(gè)溫暖的地方進(jìn)行發(fā)酵，由于加了白糖，發(fā)酵時(shí)間會比平時(shí)快半個(gè)小時(shí)左右，發(fā)酵至如上圖所示蜂窩狀即可。面發(fā)好以后，我們開始揉面，然后分成一個(gè)一個(gè)的小劑子搓成饅頭，到了這一步，一定要進(jìn)行二次發(fā)酵，所謂的二次發(fā)酵就是把搓好的饅頭放在蒸饅頭的鍋里，然后讓饅頭再醒發(fā)三十分鐘左右，如果家里很暖和醒發(fā)二十分鐘就夠了。溫度越高，醒發(fā)時(shí)間越短；溫度越低醒發(fā)時(shí)間越長。

2.小吃培訓(xùn)開店指導(dǎo)班

糯米面和西葫蘆這樣做鮮香味美，軟糯筋道，非常好吃，我家隔2天就會做一次，喜歡的朋友可以照著這個(gè)方法做做試試。它的口感是軟糯型的，也很適合老人吃，用來當(dāng)早餐也是非常不錯(cuò)的，提前一天把面和好放在冰箱里，第二天早上起來直接烙就可以了，非常的簡單方便。天冷之后孩子就愛吃此面食，早餐晚餐都要吃，鮮香軟糯，吃嗨了。

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3.學(xué)習(xí)制作菜煎餅

菜煎餅，主要特點(diǎn)是用雜糧面制作煎餅，加上自選的蔬菜，在煎餅檔上攤熟，菜煎餅相比，菜煎餅更多的保留了蔬菜的汁水，因?yàn)檫@個(gè)優(yōu)點(diǎn)是最適合剛做出來就直接吃的早點(diǎn)了，但是缺點(diǎn)是因?yàn)楸Ａ袅耸卟说闹幌裆綎|菜煎餅?zāi)菢幽荛L時(shí)間保持酥脆

通過每天的學(xué)習(xí)積累，最終肯定會得到蛻變。通過今天所了解的饅頭油條的制作，小吃培訓(xùn)開店指導(dǎo)班，學(xué)習(xí)制作菜煎餅，我覺得還收獲滿滿，不虛此行。南寧區(qū)早點(diǎn)包子培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好

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