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做營養(yǎng)配餐。營養(yǎng)師最拿得出手一項技能,為特定人群設(shè)計帶量餐譜以及飲食指導。比如為幼兒園或者機關(guān)企事業(yè)單位設(shè)計兩周左右的餐譜等等。做個性方案。營養(yǎng)師也可以根據(jù)一些客戶的需求為他們量身定制一套系統(tǒng)的解決方案,這同時也要求他們的專業(yè)水平要到達一個層次,同時其他的一些技能也要有所掌握。例如健身做飯甚至是按摩,中醫(yī)等等,越多越好。
營養(yǎng)師是合理配制各種飲食營養(yǎng)成分,通過不同配方、配比以滿足人體各系統(tǒng)需求,但是所謂營養(yǎng)即非營養(yǎng),正常人健康人且不必說但說患者:在病態(tài)下的患者多數(shù)人都被所謂的"營養(yǎng)"所束縛,但不知病態(tài)下的患者并不只是我們所看到的缺少某些營養(yǎng)成份,我們更要看到缺少這種營養(yǎng)背后的機理和原因,人體自身就能平衡各種營養(yǎng),所謂的營養(yǎng)素食中的五谷雜糧各種疏菜足矣。
營養(yǎng)指導,指導大家合理膳食運動,打好營養(yǎng)基礎(chǔ)。對于一個人來講,營養(yǎng)基礎(chǔ)在你還沒出生前就定下了,所以營養(yǎng)師會指導新婚夫婦備孕。出生后再進行后天的營養(yǎng)指導,這樣的孩子,在成長過程中營養(yǎng)基礎(chǔ)要遠遠好于同齡人。同時營養(yǎng)基礎(chǔ)好的人,在一些小感冒,長痘痘時一般一兩天就能自愈。
營養(yǎng)屬于科學,不能靠自己理解,必要的時還是候需要老師來講解,而且老師在講解的過程中還會把他的工作經(jīng)驗當做案例來講,這樣你就能學到實操知識了,你覺得哪種學習方式更好呢? 如果在機構(gòu)報考的話就很方便,他們幫你報考了,你還有課上,什么都不用你操心,有什么通知也都會通知你,我報考的那家還有面授課呢,怎么著野都比自己學自己考強吧,尤其是真想當營養(yǎng)師的小伙伴,自學的效率真的不高,這種科學類的,有老師教才是王道。
以前,營養(yǎng)師的名聲的確不太好聽,總有人說,營養(yǎng)師就是賣保健品的。確實不否認,很多所謂的“營養(yǎng)師”打著健康的旗號售賣“包治百病”的保健品。這種其實是濫竽充數(shù)的營養(yǎng)師,可以說絕大部分都是野路子,沒有證書的,或者證書不是考的,是買的。 反過來說,這是我們的機會啊。我們作為真正的營養(yǎng)師,考出來的營養(yǎng)師,我們有科學的營養(yǎng)知識和技能啊,去驅(qū)逐他們吧!
除了做成網(wǎng)紅的在各自媒體平臺擁有眾多粉絲的營養(yǎng)師,可以通過帶貨等方式變現(xiàn),能夠取得比較豐厚的收入外,上面提到的其它幾種情形,營養(yǎng)師的收入水平都只能說是一般。特別是如果再考慮到這個職業(yè)像醫(yī)生一樣,需要深厚積累,并且還需要在工作中不斷去學習研究各種特別難而枯燥的專業(yè)知識,付出對比收入,確實性價比不高。
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