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營(yíng)養(yǎng)師是合理配制各種飲食營(yíng)養(yǎng)成分,通過(guò)不同配方、配比以滿足人體各系統(tǒng)需求,但是所謂營(yíng)養(yǎng)即非營(yíng)養(yǎng),正常人健康人且不必說(shuō)但說(shuō)患者:在病態(tài)下的患者多數(shù)人都被所謂的"營(yíng)養(yǎng)"所束縛,但不知病態(tài)下的患者并不只是我們所看到的缺少某些營(yíng)養(yǎng)成份,我們更要看到缺少這種營(yíng)養(yǎng)背后的機(jī)理和原因,人體自身就能平衡各種營(yíng)養(yǎng),所謂的營(yíng)養(yǎng)素食中的五谷雜糧各種疏菜足矣。
營(yíng)養(yǎng)屬于科學(xué),不能靠自己理解,必要的時(shí)還是候需要老師來(lái)講解,而且老師在講解的過(guò)程中還會(huì)把他的工作經(jīng)驗(yàn)當(dāng)做案例來(lái)講,這樣你就能學(xué)到實(shí)操知識(shí)了,你覺(jué)得哪種學(xué)習(xí)方式更好呢? 如果在機(jī)構(gòu)報(bào)考的話就很方便,他們幫你報(bào)考了,你還有課上,什么都不用你操心,有什么通知也都會(huì)通知你,我報(bào)考的那家還有面授課呢,怎么著野都比自己學(xué)自己考強(qiáng)吧,尤其是真想當(dāng)營(yíng)養(yǎng)師的小伙伴,自學(xué)的效率真的不高,這種科學(xué)類的,有老師教才是王道。
很好,原本營(yíng)養(yǎng)屆的前輩們創(chuàng)辦這個(gè)專業(yè)的初心是好的,國(guó)內(nèi)的三甲醫(yī)院普遍不重視營(yíng)養(yǎng)科(三甲醫(yī)院的招聘門(mén)檻一般為碩士研究生,但又會(huì)要求你的相關(guān)專業(yè)為臨床醫(yī)學(xué)或預(yù)防醫(yī)學(xué),所以即使你碩士出來(lái)也有很多限制),疾控部門(mén)又只認(rèn)預(yù)防的公衛(wèi)醫(yī)師證(沒(méi)法考這個(gè)證,職稱晉升會(huì)挺麻煩),造成這個(gè)專業(yè)的兩頭不受待見(jiàn)。
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