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涼面是大家夏季最喜歡吃的涼拌類的小吃了,不僅吃起來方便,而且他的做法也很簡單,這也許多人家里面喜歡他的原因。涼皮跟涼面一樣都是涼拌類的小吃,也是許多人喜歡吃的小吃之一,在夜市每一家的推車上也都會貼有涼皮二字,涼皮的口感很糯,喜歡他的人會覺得很好吃,少數(shù)不喜歡的人就不喜歡他的糯。
很多人吃不慣廣西的螺螄粉,是因為接受不了它的味道,覺得很臭。但是它就和榴蓮一樣,聞著臭吃著香,特殊的酸筍味道也讓廣西螺螄粉記憶猶新。如果有機會的話,可以去實體小店去嘗一嘗。當(dāng)然現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達,也可以直接買包裝好的螺螄粉先一嘗為快,但是袋裝的跟現(xiàn)煮的還是有很大的區(qū)別哈。
四川的涼粉到了夏天也是十分受北方人的歡迎,冰冰涼涼的涼粉加上脆脆的花生碎,葡萄干、蜜餞等配料,放入口中滑進胃里十分的舒服。煎餅果子可以作為主食出現(xiàn),而且中國的煎餅果子在國內(nèi)外都十分受歡迎,煎餅果子的做法簡單、材料也是我們生活中經(jīng)常見到的,所以擺攤煎餅果子也是一個很好的選擇。
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