返學(xué)費(fèi)網(wǎng) > 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 南京藍(lán)馨西點(diǎn)
南京鼓樓區(qū)西點(diǎn)培訓(xùn)中心排行榜,很多人對(duì)南京西點(diǎn)培訓(xùn)(3.0)這些比較感興趣,也趁著這個(gè)時(shí)間給大家講解一下男生學(xué)西點(diǎn)怎么樣,西點(diǎn)的分類是什么,翻糖蛋糕好學(xué)嗎。
現(xiàn)在市場上女生做西點(diǎn)的是比較多的,女生仔細(xì)又認(rèn)真,但是男生也挺受歡迎的。因?yàn)榕猩砩系膯栴},每個(gè)月來一次姨媽,總要一周的時(shí)間不舒服,無論在體力和精神上都分散不少。再加上懷孕和照顧小孩,麻煩多多。如果是同等條件的話,男生相對(duì)來說有優(yōu)勢。
西點(diǎn),顧名思義,就是西式點(diǎn)心、西方點(diǎn)心,主指來自西方歐美各國的點(diǎn)心。西點(diǎn)有很多種像蛋糕啊,糖果啊,巧克力,三明治,漢堡,常溫蛋糕、巧克力、糖果、泡芙、塔類、慕斯等50多種都屬于西點(diǎn),西點(diǎn)可以當(dāng)成下午茶的小食、飯后甜點(diǎn)以及普通零嘴.如果是狹義的話那只包括蛋糕、面包和餅干這三大類。整個(gè)來說就是這個(gè)樣子吧,機(jī)會(huì)也有,努力也有,挫折也有,總之這一路不怎么好走。
翻糖蛋糕其實(shí)沒有想象中那么難學(xué),我覺得是很好學(xué)的。因?yàn)榇蠖鄶?shù)的造型都是通過模具來制作的,但是有一些是沒有的,需要自己的手工藝術(shù)。這時(shí)候手工的功底就很關(guān)鍵了,翻糖好不好吃主要還是蛋糕和夾心,我們國內(nèi)很多糕點(diǎn)店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那許,國外的話會(huì)更注重口味一些,基本都是分開做的,現(xiàn)在我們國內(nèi)翻糖技術(shù)好的一般的都在一二線城市,三線以下我覺得水平基本一般。
我分析的這幾點(diǎn)男生學(xué)西點(diǎn)怎么樣,西點(diǎn)的分類是什么,翻糖蛋糕好學(xué)嗎,希望能給到各位朋友帶來幫助。南京鼓樓區(qū)西點(diǎn)培訓(xùn)中心排行榜
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