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高檔飯店菜品份量少價格貴,同時上菜速度和現(xiàn)代所需的快餐式生活不符。浪費時間還吃不飽,自然選擇比較經(jīng)濟實惠的小吃解決溫飽。上酒店吃比較是有次數(shù)的,但是小吃和平時的一日三餐對上班族來說是必不可少的。所以現(xiàn)在做餐飲小吃店還是比較有前景的。
新型的小吃店的一個投資費用好像在6到11萬吧,新型小吃有哪些投資要點,就是感覺這種新型的小吃店,發(fā)展的一個技術(shù)方面,可能會比較創(chuàng)新一點。所以你在投資的時候,你要注意學(xué)習(xí)這些技術(shù),真的要有針對性的去學(xué),而且一定要學(xué)到比較熟練。
一般來說,炒飯炒面的成本并不高,而且制作過程非常簡單,只需要掌握到配料的比例即可。而且這種小吃生意受眾面十分光,面條和米飯是許多地區(qū)人們的主食,不需要過多的花哨裝盤, -碗樸素簡單,味道好的炒飯炒面就能勾起味蕾填飽肚子。
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