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全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00

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1.現(xiàn)在學(xué)西點(diǎn)烘焙怎么樣

首先我們?cè)谶x擇專業(yè)的時(shí)候,優(yōu)先考慮就業(yè)問(wèn)題,以及回報(bào)率問(wèn)題。 西點(diǎn)烘焙專業(yè)的學(xué)習(xí)前景如何? 進(jìn)入西點(diǎn)烘焙這個(gè)行業(yè)其實(shí)只要掌握了糕點(diǎn)烘焙的技術(shù),也可以在星級(jí)酒店工作,或者自己創(chuàng)業(yè),也可以去作坊打工,工資還不錯(cuò)。

2.寶媽適合學(xué)西點(diǎn)嗎

處于24-30歲這個(gè)年紀(jì)的朋友,或是剛從學(xué)校畢業(yè),瘋狂的投簡(jiǎn)歷找工作;或是已經(jīng)工作不順心,想謀求更好的發(fā)展。或者是一個(gè)新手寶媽,又不甘心自己帶娃經(jīng)濟(jì)不獨(dú)立,怕與社會(huì)脫軌等等,那么烘焙技術(shù)對(duì)于他們來(lái)說(shuō),是一個(gè)非常合適的選擇。

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3.目前西點(diǎn)面包的市場(chǎng)怎么樣

中國(guó)的面包烘烤市場(chǎng)現(xiàn)在僅次于美國(guó),盡管在過(guò)去的兩年里增長(zhǎng)率略有下降,但仍然是增長(zhǎng)最快的。據(jù)相關(guān)的調(diào)查數(shù)據(jù)表示,中國(guó)面包烘焙行業(yè)目前的消費(fèi)規(guī)模超過(guò)千億,在亞洲排名第一,在世界上僅次于美國(guó)。此外從行業(yè)增長(zhǎng)率來(lái)看,中國(guó)面包烘焙行業(yè)近年來(lái)一直保持10%以上的增長(zhǎng)率。

4.怎么選擇西點(diǎn)培訓(xùn)

能不能學(xué)好技術(shù),關(guān)鍵還是看老師能不能教好知識(shí)。對(duì)于西點(diǎn)行業(yè)來(lái)說(shuō),一個(gè)好的老師,不僅要有豐富的行業(yè)考驗(yàn),還要懂得如何教學(xué)。一所好的學(xué)校,為學(xué)員提供的產(chǎn)品制作材料也都出自高端品牌,制作完成的產(chǎn)品均可以帶回家放心食用。而某些機(jī)構(gòu)、院校為了節(jié)省成本,所用材料往往是沒(méi)有健康保障的,或者在學(xué)員學(xué)習(xí)過(guò)程中進(jìn)行二次材料收費(fèi),辦法可謂層出不窮。

5.學(xué)西點(diǎn)烘焙有必要找培訓(xùn)班嗎

首先看你學(xué)習(xí)的方向是什么,是為了開(kāi)店?還是個(gè)人興趣?還是說(shuō)想學(xué)個(gè)技能好生活?開(kāi)店的話可以去一些小的西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)個(gè)一兩個(gè)月,會(huì)幾個(gè)產(chǎn)品,能開(kāi)個(gè)店。要是個(gè)人興趣的話可以在網(wǎng)上學(xué),在家自己做著玩是可以的,要是想學(xué)個(gè)技能為以后好好發(fā)展,那最好還是到正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)

6.0基礎(chǔ)學(xué)西點(diǎn)難嗎

如果是零基礎(chǔ)的同學(xué)想學(xué)習(xí)制作蛋糕應(yīng)該從原材料和工器具上多了解一些烘焙知識(shí)。 首先制作蛋糕的原材料很多,比如奶油糖粉黃油低筋粉芝士等。當(dāng)然主要要先動(dòng)手實(shí)操自己體驗(yàn)每一個(gè)步驟。不動(dòng)手純理論都是不現(xiàn)實(shí)的。所以真的是沒(méi)有基礎(chǔ)又想入這個(gè)行業(yè)的話建議找專業(yè)的學(xué)習(xí)。

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