北京哪能找到營(yíng)養(yǎng)師?
你好,我是北京勞動(dòng)部首批培訓(xùn)的營(yíng)養(yǎng)師,所以比較了解這些營(yíng)養(yǎng)師的去向:
1、北京有專(zhuān)門(mén)的營(yíng)養(yǎng)師,基本分布在各飲食行業(yè),比方說(shuō)機(jī)關(guān)食堂等等。
2、還有一部分培訓(xùn)之前就是醫(yī)院的護(hù)士,或者大夫,進(jìn)修學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng),在醫(yī)院工作。
3、還有一小部分屬于其他職業(yè),比如健身教練,從事保健品推銷(xiāo)的行業(yè)等等。
4、最小的一部分自我創(chuàng)業(yè),成立營(yíng)養(yǎng)工作室,進(jìn)行專(zhuān)門(mén)人士的營(yíng)養(yǎng)輔助。
醫(yī)院里是有的,但是因?yàn)獒t(yī)院并不重視這一塊,所以多分布在其他科室,你可以找找有沒(méi)有專(zhuān)門(mén)設(shè)立營(yíng)養(yǎng)門(mén)診的醫(yī)院,據(jù)我所知幾乎沒(méi)有。
如果你實(shí)在要看的話(huà),就去營(yíng)養(yǎng)工作室吧,一般收費(fèi)都比較高,做個(gè)檢查應(yīng)該費(fèi)用不大,在亞運(yùn)村附近有一家。
此外你也可以選擇網(wǎng)上求助,如果確實(shí)遇到困難或者確實(shí)需要強(qiáng)身健體,可以給我留言。如果僅僅是好奇,推薦你到普通的體檢部門(mén)驗(yàn)血,可以測(cè)出你的微量元素結(jié)構(gòu)以及你缺少什么不缺少什么,一目了然,到時(shí)候直接食補(bǔ)就行。
北京的公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)哪個(gè)機(jī)構(gòu)正規(guī)呢
理想國(guó)際 培訓(xùn)這個(gè)行業(yè)我太了解了
普為規(guī)模不行 就做保健一類(lèi)的培訓(xùn)
尚德人力會(huì)計(jì)強(qiáng) 營(yíng)養(yǎng)心理這種興趣課弱
世紀(jì)和眾什么都不行 小公司 30多人
理想國(guó)際規(guī)模跟尚德差不多 物流會(huì)計(jì)不如尚德 但是營(yíng)養(yǎng)是老招牌了
選理想吧 規(guī)模大有個(gè)保障 另外他們做興趣的課程做的算比較好
營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪個(gè)最好
環(huán)球網(wǎng)校:
全球網(wǎng)絡(luò)學(xué)校隸屬于北京全球興學(xué)科技發(fā)展有限公司,開(kāi)設(shè)建筑工程、財(cái)經(jīng)、醫(yī)療衛(wèi)生、外語(yǔ)、、教師公開(kāi)考試、學(xué)歷及IT技能等八大類(lèi)上百個(gè)項(xiàng)目的網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo)課程。擁有上百個(gè)考試項(xiàng)目的在線錄播、直播課程,出版的教材教輔系列成為學(xué)員備考必備資料。
優(yōu)路教育:
優(yōu)路教育成立于2005年,隸屬于北京環(huán)球優(yōu)路教育科技有限公司,是一家專(zhuān)注于工程、醫(yī)療衛(wèi)生、教師、金融等領(lǐng)域的綜合性教育服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司在30多個(gè)城市設(shè)立了直接子公司,在有200多個(gè)直接分支機(jī)構(gòu)。
學(xué)慧網(wǎng):
薛輝網(wǎng)是北京薛輝網(wǎng)絡(luò)科技有限公司的在線學(xué)習(xí)直播平臺(tái),打造了自學(xué)培訓(xùn)、考研培訓(xùn)、公務(wù)員考試培訓(xùn)、營(yíng)養(yǎng)師、心理咨詢(xún)師、健康經(jīng)理、人力資源經(jīng)理、教師資格證、經(jīng)濟(jì)學(xué)家等優(yōu)秀項(xiàng)目。
選擇可靠的營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的方法:
1、一定要問(wèn)證書(shū)是在哪里頒發(fā)的,是人力資源和社會(huì)下屬協(xié)會(huì)的證書(shū)還是人力資源和社會(huì)指定的三方鑒定機(jī)構(gòu)的證書(shū)。
2、我們必須嘗試機(jī)構(gòu)的課程。我們學(xué)習(xí)的大部分成本都在課程中。不要考慮沒(méi)有免費(fèi)課程的機(jī)構(gòu)。這種機(jī)構(gòu)課程沒(méi)有質(zhì)量保證。恐怕你看完后不會(huì)考慮。普通機(jī)構(gòu)可以嘗試課程。
3、一定要問(wèn)有沒(méi)有練習(xí),有沒(méi)有教材。只有通過(guò)模擬練習(xí),課程學(xué)習(xí)才能順利通過(guò)考試??紤]到練習(xí)的質(zhì)量。
4、一定要確認(rèn)是否有第二次收費(fèi)。有些機(jī)構(gòu)一開(kāi)始會(huì)向你收取部分學(xué)費(fèi),然后以考試費(fèi)的名義收取數(shù)千元。如果費(fèi)用很便宜,大多數(shù)都不可靠。
北京哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校比較好
師澤園公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)中心作為營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)領(lǐng)跑者,以畢業(yè)學(xué)員口碑鑒證,營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)名師、公共營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)界專(zhuān)家全方位授課,獨(dú)家渠道解決公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)。
班型:
經(jīng)典應(yīng)試取證班:核心課程、考前強(qiáng)化,適用于基礎(chǔ)條件較好、時(shí)間緊、強(qiáng)調(diào)快速考證的學(xué)員。
就業(yè)創(chuàng)業(yè)精品班:課程充實(shí),除取證外,更能學(xué)到豐富的相關(guān)知識(shí)和技能,注重理論實(shí)踐雙管齊下至少百分之三十的優(yōu)秀學(xué)員保就業(yè)。
知識(shí)普及班:不考證,輕松學(xué)習(xí)實(shí)用性的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),體貼自己、惠及家人。
網(wǎng)絡(luò)函授班:名師教輔,隨時(shí)隨地聽(tīng)課,讓您足不出戶(hù)也可以享受到公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的全程課程;
技能實(shí)訓(xùn)班:扎實(shí)掌握應(yīng)用技能,可獨(dú)立進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)配餐及咨詢(xún),負(fù)責(zé)推薦就業(yè)
備注:學(xué)費(fèi)包括:培訓(xùn)費(fèi)、考試費(fèi)、考試鑒定費(fèi)、證書(shū)工本費(fèi)、贈(zèng)送的制定教材資料
有興趣可以去看看!
大家好~我想問(wèn)一下 北京哪里的營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)比較好?
做營(yíng)養(yǎng)配餐軟件的,對(duì)北京的營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)還是比較了解的,他們都是客戶(hù),營(yíng)養(yǎng)師機(jī)構(gòu)之間也是在相互抨擊,很亂,大概情況:
1、世紀(jì)英才,主要是盈利為目的的,收費(fèi)很高,忽悠層面太大,發(fā)的證書(shū)也不是勞動(dòng)部的證書(shū),現(xiàn)在基本上開(kāi)不起班了。
2、食品工業(yè)協(xié)會(huì)(所謂的北大醫(yī)學(xué)部):專(zhuān)一做營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)的,辦公地點(diǎn)租在北大醫(yī)學(xué)部,打著北大醫(yī)學(xué)部的幌子招生,以前不錯(cuò),現(xiàn)在招生沒(méi)以前好,老師都換成年輕的老師了,證書(shū)不是證書(shū)
3、尚德:做職業(yè)培訓(xùn)的,09年8月份開(kāi)始啟動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師項(xiàng)目,尚德的培訓(xùn)質(zhì)量大家有目共睹,就不說(shuō)什么了,廣告是打的很兇。
4、聯(lián)想國(guó)際:做職業(yè)培訓(xùn)的,也是09年7月份開(kāi)始啟動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師項(xiàng)目,和一家叫晟宮的拼班上課,不是專(zhuān)業(yè)做營(yíng)養(yǎng)師的
5、普為營(yíng)養(yǎng):好像08年成立的,專(zhuān)一做營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)的,師資不錯(cuò),據(jù)說(shuō)是一幫北大人創(chuàng)辦的,是在踏踏實(shí)實(shí)做口碑的
6、肯途教育:09年4月上的營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)項(xiàng)目,做職業(yè)培訓(xùn)的,營(yíng)養(yǎng)師這塊,據(jù)說(shuō)一個(gè)老師從頭講到尾的
7、詩(shī)澤園:09年7月開(kāi)始的,做職業(yè)培訓(xùn)的,好像是和上面那個(gè)北大醫(yī)學(xué)部分家出來(lái)的,從上課地點(diǎn)來(lái)看,好像有時(shí)候幫其他機(jī)構(gòu)招生
以上是大致的客觀情況,還是自己實(shí)地親自了解下吧,畢竟白花花的銀子啊。
請(qǐng)上過(guò)的前輩指點(diǎn),北京營(yíng)養(yǎng)師(人保部頒證的)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪個(gè)好,有沒(méi)有官方指定的
我在尚德培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)的二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師
現(xiàn)在已近拿到證書(shū),
學(xué)習(xí)這個(gè)東西,要看自己。我在上課的過(guò)程中,認(rèn)識(shí)了一大批愿意學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)的同學(xué)和老師,現(xiàn)在都還保持良好的溝通,我也從事的相關(guān)方面的工作,感覺(jué)還不錯(cuò)。
營(yíng)養(yǎng)師在我國(guó)起步比較晚,現(xiàn)在正是開(kāi)始發(fā)展的階段,相關(guān)的行業(yè)規(guī)范還不是很完整,有待進(jìn)一步加強(qiáng),但也是個(gè)人發(fā)展的一個(gè)好時(shí)機(jī)。如果你真的對(duì)這個(gè)行業(yè)感興趣,可以去培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)一下,中醫(yī)大有自己的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè),相對(duì)師資應(yīng)該不錯(cuò)。
考了證,只不過(guò)是一紙文憑,重要的還要看你自己在這個(gè)行業(yè)是否有獨(dú)到的建樹(shù)和研究。營(yíng)養(yǎng)與人的日常息息相關(guān),所以還要從生活中去體會(huì),當(dāng)然,專(zhuān)業(yè)知識(shí)也是必不可少的。
北京的公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)哪個(gè)機(jī)構(gòu)正規(guī)呢,請(qǐng)高人指點(diǎn)
目前的現(xiàn)狀是,人保部里沒(méi)有公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū),但是打電話(huà)過(guò)去詢(xún)問(wèn)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū),他會(huì)告訴你去天津考地方的證書(shū),所以說(shuō)地方證書(shū),這邊也是默許的。而部里只有崗位培訓(xùn)證書(shū),此證書(shū)是一個(gè)上崗資格的證明,不具備效力,但是對(duì)于現(xiàn)今混亂的市場(chǎng)而言,也是能用的。好處是,因?yàn)榘l(fā)證機(jī)關(guān)是人力資源和社會(huì)保障部教培中心,所以是部級(jí)證書(shū),都有效。但是,地方企業(yè),對(duì)于外地的證書(shū)也是認(rèn)可的,只要是在網(wǎng)上能查到的。所以,對(duì)比一下,崗位培訓(xùn)證書(shū)目前并沒(méi)有優(yōu)勢(shì)可言。證書(shū)的問(wèn)題近幾年不會(huì)有新的變化,就像大家熟知的公共營(yíng)養(yǎng)師一級(jí)資格證至今沒(méi)有這個(gè)事兒,以后也不會(huì)有。至于為什么,說(shuō)白了是兩個(gè)部的事,意見(jiàn)分歧。所以我還是建議,直接考取地方證書(shū)就行了。
至于教學(xué)方面,我可以說(shuō)的是,都大同小異。市面上能請(qǐng)的老師,這家能請(qǐng),那家也能請(qǐng),而且總共就20多天的課程,你們能指望學(xué)出什么花樣?說(shuō)的殘忍點(diǎn),想一個(gè)月成為合格的公共營(yíng)養(yǎng)師,那是妄想。短期培訓(xùn),只能是為你長(zhǎng)期自學(xué)的過(guò)程做個(gè)引子。你能通過(guò)短期培訓(xùn)來(lái)發(fā)現(xiàn)并決定以后努力的方向就不錯(cuò)了。
就業(yè)方面,不要抱有太大的希望,有相關(guān)醫(yī)學(xué)或者食品專(zhuān)業(yè)的人會(huì)在就業(yè)上有優(yōu)勢(shì),但有優(yōu)勢(shì)不見(jiàn)得就意味著有好工作。所謂的推薦就業(yè),都是不靠譜的,最終還是看個(gè)人能力。目前,銷(xiāo)售類(lèi)、咨詢(xún)類(lèi)的工作崗位占主導(dǎo),個(gè)人營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)對(duì)于個(gè)人能力要求很高,而且目前的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)比較困難。按常規(guī)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)原則來(lái)對(duì)個(gè)體進(jìn)行服務(wù)的話(huà),效果不會(huì)在短期內(nèi)顯現(xiàn),而現(xiàn)在的高端消費(fèi)人群,注重的是效果和體驗(yàn),常規(guī)營(yíng)養(yǎng)服務(wù)是達(dá)不到這個(gè)要求,所以在人們嘗鮮之后就容易慢慢放棄繼續(xù)服務(wù)的想法。
言歸正傳,選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的話(huà),推薦普為,證書(shū)是地方的,師資及服務(wù)都還行。中國(guó)食品協(xié)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)中心(北大醫(yī)學(xué)部公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)中心),證書(shū)是教培中心的崗位培訓(xùn)證書(shū),師資上大不如前,目前靠后續(xù)的學(xué)習(xí)班拉動(dòng)招生,當(dāng)然后續(xù)的班也是要收費(fèi)的,而且有敷衍之嫌,因?yàn)楹罄m(xù)的教育基本都是年輕老師帶班。但是也能學(xué)著些東西。尚德就算了吧,營(yíng)養(yǎng)師不是主營(yíng)業(yè)務(wù),其他的職業(yè)培訓(xùn)都還不錯(cuò)。世紀(jì)英才,主要是盈利為目的的,收費(fèi)很高,忽悠層面太大,發(fā)的證書(shū)也不是勞動(dòng)部的證書(shū),現(xiàn)在基本上開(kāi)不起班了。聯(lián)想國(guó)際:做職業(yè)培訓(xùn)的,也是09年7月份開(kāi)始啟動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師項(xiàng)目,和一家叫晟宮的拼班上課,不是專(zhuān)業(yè)做營(yíng)養(yǎng)師的。
找北京哪里有營(yíng)養(yǎng)師?
世健聯(lián)培訓(xùn)營(yíng)養(yǎng)師,我是在那學(xué)的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健師。承認(rèn)的,老師都特權(quán)威。你可以到營(yíng)養(yǎng)師網(wǎng)上查一下。我是技術(shù)工人在印刷機(jī)械廠工作,我的一位同學(xué)學(xué)了營(yíng)養(yǎng)保健師,她是學(xué)醫(yī)的。她學(xué)完后我就學(xué)了。學(xué)期是15天,學(xué)費(fèi)3900元,要有本科以上學(xué)歷或是有相關(guān)工作經(jīng)歷的介紹信才能報(bào)高級(jí)。我學(xué)的目的有兩個(gè),一是家庭的需要老人孩子都需要營(yíng)養(yǎng)保健,二是我老公在北京工作,我有可能去北京團(tuán)聚,沒(méi)辦法只好充電。他們的電話(huà)是。祝你好運(yùn)。
營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn) 頒發(fā)證書(shū)北京哪家好?
師澤園(北京)教育是一家專(zhuān)注于職業(yè)教育與認(rèn)證的企業(yè)。我們以專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)心、專(zhuān)注的辦學(xué)精神,嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新的教學(xué)方法,幫您揚(yáng)起職業(yè)發(fā)展的風(fēng)帆。
我們擁有高素質(zhì)的教育開(kāi)發(fā)和管理人才,建立了規(guī)范的教學(xué)管理體系,匯集了業(yè)內(nèi)知名的師資力量。我們開(kāi)發(fā)了多個(gè)成功的職業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目,其中,公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)更是成為業(yè)內(nèi)的佼佼者。公司在進(jìn)行培訓(xùn)認(rèn)證工作的同時(shí),還開(kāi)展了與職業(yè)培訓(xùn)相關(guān)的就業(yè)增值服務(wù),為學(xué)員的職業(yè)發(fā)展打開(kāi)了廣闊的空間。
百堂良師,成就你我——是師澤園的使命與追求。我們將在職業(yè)教育領(lǐng)域不斷努力、創(chuàng)新,推動(dòng)職業(yè)教育事業(yè)的發(fā)展。
公 共 營(yíng) 養(yǎng) 師
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,人民生活水平日益提高,傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)觀念和原有的生活方式已不能滿(mǎn)足人們的需要,人們開(kāi)始關(guān)注營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題,對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的需求非常迫切,并需專(zhuān)門(mén)人才進(jìn)行指導(dǎo)和評(píng)價(jià)。據(jù)了解,我國(guó)每65萬(wàn)人才有l(wèi)名營(yíng)養(yǎng)師,可見(jiàn)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師工作的人才奇缺,另一方面也說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)的前景十分寬廣。
學(xué)員畢業(yè)后我們頒發(fā)人力資源與社會(huì)保障部的公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū),承認(rèn)
在世界衛(wèi)生日,《焦點(diǎn)訪談》曾對(duì)幼兒園、學(xué)校、社區(qū)和居民家庭的膳食狀況進(jìn)行了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),我國(guó)面臨著營(yíng)養(yǎng)缺乏與營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。而造成這些問(wèn)題的原因有二,一是大多數(shù)人缺乏必要的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),二是營(yíng)養(yǎng)師普遍缺乏,其數(shù)量與人口總數(shù)比例嚴(yán)重失衡。《焦點(diǎn)訪談》指出,中國(guó)正面臨營(yíng)養(yǎng)師人才饑荒,隨即也出現(xiàn)了這樣的尷尬:13 億人口僅 23000名合格的營(yíng)養(yǎng)師,與400萬(wàn)的營(yíng)養(yǎng)師人才需求相差甚遠(yuǎn)
21世紀(jì),營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題已經(jīng)被眾多人所關(guān)注,也引起了部門(mén)的高度重視,近幾年來(lái),幾次對(duì)居民營(yíng)養(yǎng)膳食進(jìn)行了調(diào)查,并出臺(tái)了中國(guó)居民膳食指南等。這些政策充分說(shuō)明了營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題已經(jīng)成為社會(huì)所關(guān)注的話(huà)題。而營(yíng)養(yǎng)師這一新興職業(yè)正越來(lái)越受到社會(huì)的歡迎,營(yíng)養(yǎng)師也被稱(chēng)作“人類(lèi)健康的使者”。
一、招生對(duì)象:
社區(qū)服務(wù)人員、家庭保姆、家政服務(wù)人員、家庭主婦及對(duì)社區(qū)與家庭營(yíng)養(yǎng)師課程感興趣的各界人士。
二、教材及授課內(nèi)容:
◆主要學(xué)習(xí)內(nèi)容
第一章 營(yíng)養(yǎng)素及其作用
能量、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水、膳食纖維。
第二章 各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
谷類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,豆類(lèi)及其制品的營(yíng)養(yǎng)成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,畜、禽、肉及魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,奶類(lèi)及其制品的營(yíng)養(yǎng)成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,蛋類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,蔬菜、菌類(lèi)及水果的營(yíng)養(yǎng)成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,堅(jiān)果和油脂類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等。
第三章 食品的選購(gòu)
食品選購(gòu)概述、 植物性食品的選購(gòu)、動(dòng)物性食品的選購(gòu)。
第四章 合理營(yíng)養(yǎng)與膳食搭配
合理營(yíng)養(yǎng)與平衡膳食、平衡膳食的基本要求、平衡膳食的構(gòu)成、合理的膳食制度、合理加工烹飪;膳食結(jié)構(gòu)、膳食結(jié)構(gòu)類(lèi)型、我國(guó)的膳食結(jié)構(gòu);中國(guó)居民膳食指南、一般人群膳食指南、 特定人群膳食指南;中國(guó)居民平衡膳食寶塔、中國(guó)居民膳食寶塔說(shuō)明、膳食寶塔建議的食物量、中國(guó)居民平衡膳食寶塔的應(yīng)用。
第五章 社區(qū)人群營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
社區(qū)嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)與膳食指導(dǎo)、嬰幼兒發(fā)育的生理特點(diǎn)、嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要、嬰幼兒的合理喂養(yǎng);社區(qū)兒童、青少年的營(yíng)養(yǎng)與膳食指導(dǎo)、兒童的營(yíng)養(yǎng)需求與膳食指導(dǎo)、青少年的營(yíng)養(yǎng)與膳食指導(dǎo);孕婦的營(yíng)養(yǎng)與膳食指導(dǎo)、乳母的營(yíng)養(yǎng)與膳食指導(dǎo);社區(qū)老年人的營(yíng)養(yǎng)與膳食指導(dǎo)、老年人的生理代謝特點(diǎn)、老年人的營(yíng)養(yǎng)需要、老年人的膳食指導(dǎo);社區(qū)營(yíng)養(yǎng)與慢性疾病的預(yù)防、肥胖癥的膳食營(yíng)養(yǎng)、心血管系統(tǒng)疾病的膳食營(yíng)養(yǎng)、糖尿病的膳食營(yíng)養(yǎng)、骨質(zhì)疏松癥的膳食營(yíng)養(yǎng)、腫瘤的膳食營(yíng)養(yǎng)等。
第六章 社區(qū)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與咨詢(xún)
社區(qū)膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查及其評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)的概念與意義、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、營(yíng)養(yǎng)狀況檢查;社區(qū)營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、健康生活方式測(cè)評(píng)、體力活動(dòng)水平測(cè)試;社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理與干預(yù)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理概述、社區(qū)居民營(yíng)養(yǎng)與健康資料的收集、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)改善。
第七章 家庭烹調(diào)與營(yíng)養(yǎng)
烹調(diào)原料的種類(lèi)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、烹調(diào)原料的選擇;合理烹調(diào)與營(yíng)養(yǎng)、各種烹調(diào)方法對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的影響、烹調(diào)原料營(yíng)養(yǎng)素的損失途徑、減少烹調(diào)中營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失的措施等。
第八章 家庭營(yíng)養(yǎng)套餐的制定
二人世界家庭營(yíng)養(yǎng)套餐的制定、三口之家家庭營(yíng)養(yǎng)套餐的制定、三代同堂家庭營(yíng)養(yǎng)套餐的制定、家庭聚會(huì)營(yíng)養(yǎng)套餐的制定。
第九章 家庭成員四季營(yíng)養(yǎng)保健
春季營(yíng)養(yǎng)保健、 夏季營(yíng)養(yǎng)保健、秋季營(yíng)養(yǎng)保健、冬季營(yíng)養(yǎng)保健。
第十章 食品衛(wèi)生
食品的污染與腐敗變質(zhì)、食物中毒及其預(yù)防、各類(lèi)食品的衛(wèi)生要求等。
三、證書(shū):
頒發(fā)證書(shū),通用,承認(rèn)。
四、費(fèi)用及報(bào)名所需資料:
即日起報(bào)名,報(bào)名時(shí)需提交本人身份證、學(xué)歷證復(fù)印件和1寸2寸照片各3張。