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全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00

桂林小吃培訓(xùn)機構(gòu)哪里有

桂林小吃培訓(xùn)機構(gòu)有志飛翔教育、老桂林米粉培訓(xùn)。

資料擴展:

桂林米粉在近三百年,是桂林最悠久最負(fù)盛名的地方風(fēng)味小吃。主要原料為粉、鹵水、蓋面菜以及花生米、蔥花等。有湯米粉、鹵菜米粉、酸辣米粉、馬肉米粉、雞絲米粉、牛腩米粉等。是取制成的米粉,配以由牛肉、豬肉、豬筒骨、花椒、甘草、小茴、羅漢果等制的鹵水即成。吃起來圓細(xì)柔韌,富有筋力,鮮美芳醇,香松爽口。

陽朔啤酒魚的活鯉魚開膛破肚但不刮鱗,去掉內(nèi)臟,平剖兩半,每半邊又橫砍幾刀以入味兒,再撒上姜絲等作料,投入油鍋猛煎,,放進油鍋里大火猛炸,直到魚鱗變軟微卷起,魚身變得焦黃,淋入醬油,加入西紅柿塊撒上紅辣椒,再倒入半瓶啤酒燜熟。

陽朔啤酒魚,是陽朔有名的地方特色菜,魚肉鮮辣可口,無一絲魚本身的腥味,啤酒和魚肉的香味保證可以讓你胃口大開。正如所說“不吃不知道,一吃忘不掉”,啤酒魚一獨到的口味吸引了大批慕名而來的游客,吃了以后都贊不絕口,特推薦。

白果燉老鴨是用白果燉老鴨 傳統(tǒng)滋補菜, 采用桂林特產(chǎn)白果、老鴨切塊、火腿片及各種配料, 放入燉盅上籠火蒸而成。其 特點是鴨肉鮮香、白果滑嫩、湯清味濃, 具有滋補生津、潤肺益氣功能。

桂林烹飪旅游高級技工學(xué)校地址

廣西桂林烹飪旅游高級技術(shù)學(xué)校
學(xué)校名稱廣西桂林烹飪旅游高級技術(shù)學(xué)校是否重點國重校 長劉耀華教學(xué)副校長林小崗地址桂林市九華路18號郵 編541001電 話0773-2691596電 話0773-2693825學(xué)校簡介廣西桂林烹飪旅游高級技術(shù)學(xué)校、廣西烹飪學(xué)校已建校23年,是“一套班子,兩塊牌子”的多層次辦學(xué)學(xué)校,是廣西第三產(chǎn)業(yè)唯一的級重點高級技術(shù)學(xué)校,享有“八桂烹飪?nèi)瞬艙u籃”的美譽。多年來,學(xué)校先后被自治區(qū)勞動和社會保障廳授予廣西技工學(xué)校和德育建設(shè)先進單位,并設(shè)有職業(yè)技能鑒定所。2002年7月,學(xué)校榮獲由教育部、勞動和社會保障部、經(jīng)濟貿(mào)易委員會聯(lián)合授予的“職業(yè)教育先進單位”稱號;2002年11月,榮獲“中等職業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)示范學(xué)校”,辦學(xué)和專業(yè)建設(shè)跨入全面先進行列。
學(xué)校已為廣西自治區(qū)內(nèi)外培養(yǎng)了一萬余名烹飪、中西點心、導(dǎo)游、計算機等專業(yè)技術(shù)人才。從2001年起,學(xué)校與江蘇揚州旅游烹飪合辦烹飪大專班,2003年,與廣西師范社會文體旅游合辦導(dǎo)游大專班,學(xué)生進校后可報讀大專,成為高級專業(yè)技術(shù)人才。學(xué)校開辦了各專業(yè)技術(shù)短期培訓(xùn)班,由設(shè)在校內(nèi)的技能鑒定所組織技術(shù)考核,合格者發(fā)給專業(yè)技術(shù)上崗資格證,可直接上崗就業(yè)。
廣西桂林烹飪旅游高級技術(shù)學(xué)校是國有公立學(xué)校,設(shè)備設(shè)施齊全先進,擁有現(xiàn)代化的理論教學(xué)大樓、專業(yè)技能實訓(xùn)大樓、圖書影視健身綜合大樓。學(xué)生宿舍實行公寓式管理,食堂實行統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一使用消毒餐具,學(xué)生就餐環(huán)境舒適,便捷衛(wèi)生。
學(xué)校師資力量雄厚,是廣西擁有高級烹調(diào)技師、高級面點技師、高級服務(wù)師人數(shù)最多的學(xué)校,導(dǎo)游、電子商務(wù)、計算機專業(yè)的學(xué)科帶頭人具有研究生學(xué)歷和高級專業(yè)技能證書。學(xué)校充分運用現(xiàn)代高科技,實施烹飪、導(dǎo)游專業(yè)多媒體教學(xué),培養(yǎng)高素質(zhì)的烹飪和導(dǎo)游人才。重視學(xué)生的技能培訓(xùn),創(chuàng)建了單項技能達(dá)標(biāo)考核體系,使學(xué)生專業(yè)技術(shù)過硬,在、廣西和桂林市的專業(yè)技能大賽中取得近百枚金銀牌。重視學(xué)生的實習(xí)就業(yè),在桂林市中心建有學(xué)校實習(xí)基地八桂飯店,還擁有區(qū)內(nèi)外大批星級飯店賓館、景區(qū)和旅行社、電腦公司等實習(xí)就業(yè)基地,學(xué)生實習(xí)全部由學(xué)校安排,80%以上是有償實習(xí),使學(xué)生既能學(xué)到就業(yè)本領(lǐng),又能減輕家長的負(fù)擔(dān),是農(nóng)村及城鎮(zhèn)貧困學(xué)生求學(xué)謀職的便捷之路。專業(yè)設(shè)置中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中西式點心、糕點面包烘焙、餐旅服務(wù)、調(diào)酒與酒吧服務(wù)、中文導(dǎo)游、電子商務(wù)、計算機應(yīng)用教學(xué)設(shè)施50個工位的刀工訓(xùn)練室5間;45個工位的熱菜訓(xùn)練室4間;80個座位的教學(xué)演示室7間;60個工位的生化實驗室1間;24個工位的仿真模擬廚房2間;1000余種動植物標(biāo)本的烹飪專業(yè)原料標(biāo)本室1間;學(xué)校圖書館擁有28000余冊烹飪專業(yè)類書籍。師資力量高級講師9人,講師12人,一級實習(xí)指導(dǎo)教師14人,高級技師6人,技師5人,高級技術(shù)資格20人。招生情況2002年招生1020人 2003年招生1100人

桂林哪里有烹飪學(xué)校?

廣西桂林烹飪旅游高級技術(shù)學(xué)校(原廣西桂林商業(yè)技工學(xué)校)創(chuàng)建于1979年,是級重點技校、廣西技工學(xué)校,位于桂林“兩江四湖”旅游景區(qū)的桃花江上游,毗鄰風(fēng)景秀美的蘆笛巖,占地130000平方米。校內(nèi)教學(xué)設(shè)備設(shè)施齊全先進,在桂林汽車總站北側(cè)30米擁有資產(chǎn)近1000萬元的實習(xí)飯店――八桂飯店。學(xué)?,F(xiàn)有計算機200余臺,開通了10M的光纖連接國際互聯(lián)網(wǎng),所有專業(yè)均提供現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)。學(xué)校師資力量雄厚,現(xiàn)有專任教師70多人,其中中高級職稱占86%,雙師型教師38人。
學(xué)校開設(shè)有中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中西式點心、糕點面包烘焙、烹飪與營養(yǎng)配餐、中文導(dǎo)游、涉外導(dǎo)游、飯店服務(wù)與管理、民航旅游服務(wù)、調(diào)酒技藝、旅游英語、計算機維護與應(yīng)用、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、廣告制作與裝潢、電子商務(wù)、汽車檢測與維修、汽車營銷與修配、現(xiàn)代電氣與制冷技術(shù)、機電維修等19個專業(yè)。其中烹飪、中西面點、餐旅服務(wù)、調(diào)酒為自治區(qū)技校重點專業(yè)。學(xué)校爭取在十一·五期間建設(shè)成為廣西最具影響力的以烹飪旅游、計算機應(yīng)用、機電電子為主的綜合性高級技工學(xué)校。
學(xué)校實行統(tǒng)一安排、帶薪定向?qū)嵙?xí)制度。畢業(yè)生全部由學(xué)校推薦安排就業(yè),歷年就業(yè)推薦率超過100%,錄用率在95%以上。一批批畢業(yè)生先后進入桂林漓江大瀑布飯店等眾多區(qū)內(nèi)外知名企業(yè)工作,一部分畢業(yè)生甚至到日本、歐美、東南亞等國外就業(yè),發(fā)展前景十分美好。

我想找份工作,學(xué)習(xí)面點之類的可是我在桂林市找了半天都沒找到我到底該怎么辦?。?!

一個,你可以去培訓(xùn)機構(gòu)先學(xué)習(xí),學(xué)西式面點或者中式面點都可以,有技術(shù)了,找工作好找一點。
你先進“桂林市人民門戶網(wǎng)站”,在首頁下拉,找到“市工作部門”,里面有“市人力資源和社會...”的鏈接,點擊它,就進入“桂林市人力資源和社會保障局”官網(wǎng),在首頁的上方有個導(dǎo)航條“人才與就業(yè)”,你點擊進去,看左邊有個“就業(yè)培訓(xùn)”導(dǎo)航條,再點擊它進入,里面就有:[就業(yè)培訓(xùn)] 桂林市定點培訓(xùn)機構(gòu)名單,下拉,那些就是經(jīng)桂林市人力資源和社會保障局認(rèn)可并且備案的勞動就業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)。
另一個,你可以去一些星級酒店的餐飲部門問問,問他們要不要招工,由于你沒有技術(shù),你得從最低工資干起,要能忍耐、吃苦才行。

中國最好的烹飪學(xué)校都有哪些?

廣西桂林烹飪旅游高級技術(shù)學(xué)校、山西盛世餐飲旅游技工學(xué)校、大連市烹飪中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校、新東方烹飪學(xué)校、歐米奇西點學(xué)校。

1、廣西桂林烹飪旅游高級技術(shù)學(xué)校課程開設(shè)

學(xué)校開設(shè)有中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中西式點心、糕點面包烘焙、烹飪與營養(yǎng)配餐、中文導(dǎo)游、涉外導(dǎo)游、飯店服務(wù)與管理、民航旅游服務(wù)、調(diào)酒技藝、旅游英語、計算機維護與應(yīng)用、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、廣告制作與裝潢、電子商務(wù)、汽車檢測與維修。

汽車營銷與修配、現(xiàn)代電氣與制冷技術(shù)、機電維修等19個專業(yè)。其中烹飪、中西面點、餐旅服務(wù)、調(diào)酒為自治區(qū)技校重點專業(yè)。學(xué)校爭取在十一·五期間建設(shè)成為廣西最具影響力的以烹飪旅游、計算機應(yīng)用、機電電子為主的綜合性高級技工學(xué)校。

2、山西盛世餐飲旅游技工學(xué)校辦學(xué)特色

我校以培養(yǎng)旅游行業(yè)中高級人才為宗旨,實行封閉管理、開放教學(xué)的方針。級評委、烹飪大師、攝影大師、美容大師、美發(fā)大師、高級職業(yè)經(jīng)理人、面點師、烹調(diào)師王建軍、王怡和、劉志娟、方明鎖、倪子良、劉維山、劉建軍、李樹懷、殷志紅、溫志遠(yuǎn)等親自執(zhí)教。

多年來,為省內(nèi)外各大型旅游企事業(yè)和韓國、日本、新加坡、德國等培養(yǎng)輸送了兩千多名專業(yè)人才;為中央電視臺、鳳凰衛(wèi)視、韓國衛(wèi)視等國內(nèi)外著名電視媒體多次專題報道;勞動和社會保障部林部長,山西省省長劉振華、省委副書記薛延忠多次來校視察調(diào)研;我校被評為先進學(xué)校、 技術(shù)學(xué)校20強,2009年度農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)優(yōu)秀學(xué)校。

3、大連市烹飪職業(yè)中專專業(yè)設(shè)置

學(xué)校所設(shè)烹飪(中餐)、烹飪(西餐)、烹飪(面點)、飯店服務(wù)與管理四個專業(yè),都是確定的中等職業(yè)學(xué)校重點建設(shè)專業(yè), 烹飪(中餐)、烹飪(西餐)、烹飪(面點)又是大連市中等職業(yè)學(xué)校骨干專業(yè)。

飯店服務(wù)與管理專業(yè)可選學(xué)面點等專業(yè)理論和專業(yè)技術(shù),為將來擇業(yè)擴大選擇的機會。增設(shè)了烹飪(日餐)專業(yè)。學(xué)校成立22年來,專業(yè)設(shè)置穩(wěn)定,且一直保持良好的發(fā)展勢頭,最重要的一條就是學(xué)校設(shè)置的專業(yè)適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展的需要。學(xué)生畢業(yè)時可根據(jù)自身情況,選擇就業(yè)、升學(xué)、出國。

4、新東方烹飪學(xué)校

師資力量

學(xué)校有一批治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍,截至2014年6月,27個直營學(xué)校共有廚師2000余名,名廚親自操刀教學(xué),其中包括劉金德、楊國勝、韓建強、郝新國、歐陽爛陽、王賢能、汪永明、汪幸生、汪文浜、斯銳、歐陽爛陽、蓋玉圣等名廚名師。

教學(xué)模式

新東方烹飪教育始終高度重視教學(xué)模式的研究,緊跟餐飲市場需求,提煉出先進的階段性、模塊化、項目達(dá)標(biāo)制教學(xué)模式。烹飪大師、名師一對一輔導(dǎo),手把手教學(xué),強化學(xué)員的操作技能和職業(yè)素養(yǎng)。

5、歐米奇西點學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)

歐米奇西點西餐教育 結(jié)合多年的教育經(jīng)驗與國際先進的西點教育方法,以培養(yǎng)國際型西點西餐專業(yè)人才為終身使命。

學(xué)校開設(shè)豐富的西點培訓(xùn)課程,培養(yǎng)技能全面的西點師、西餐師、烘焙師、咖啡師以及西點行業(yè)經(jīng)營管理與創(chuàng)業(yè)人才,是未來星級酒店與西點名店西點大師、知名西點品牌創(chuàng)始人的職業(yè)人生起點。

以上內(nèi)容參考??百度百科 ?歐米奇西點學(xué)校、百度百科 ?新東方烹飪學(xué)校、百度百科 ?大連市烹飪職業(yè)中專、百度百科 ?山西盛世餐飲旅游技工學(xué)校、百度百科 ?廣西桂林烹飪旅游高級技術(shù)學(xué)校

廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校專業(yè)有哪些?專業(yè)介紹

在初中畢業(yè)之際,很多學(xué)生都在為未來的學(xué)業(yè)和職業(yè)進行選擇,那么初中畢業(yè)生讀什么專業(yè)好呢?對于初中畢業(yè)生來說,最好選擇與自己的興趣愛好相關(guān)的專業(yè),這樣才能學(xué)習(xí)得更加愉快。例如,如果你喜歡動物,那么就選擇動物學(xué)專業(yè);如果你喜歡藝術(shù),那么就選擇藝術(shù)專業(yè)。

廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校專業(yè)有哪些:序號專業(yè)名稱所屬類別1畜禽生產(chǎn)技術(shù)其他中職2園林技術(shù)其他中職3汽車運用與維修汽修4農(nóng)機設(shè)備應(yīng)用與維修農(nóng)業(yè)/林業(yè)5旅游服務(wù)與管理旅游6計算機應(yīng)用計算機/電腦7園藝技術(shù)其他中職8休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營農(nóng)業(yè)/林業(yè)9高速鐵路乘務(wù)高鐵/鐵路10消防工程技術(shù)其他中職11中餐烹飪廚師/烹飪12幼兒保育幼師13新能源汽車運用與維修汽修廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校消防工程技術(shù)介紹消防工程技術(shù)專業(yè)是一門非常重要的專業(yè),它主要學(xué)習(xí)消防工程的基本理論和技術(shù),以及如何應(yīng)對火災(zāi)和其他緊急事件。這門專業(yè)對于學(xué)生來說是非常有用的,因為它可以幫助他們在未來的工作中更好的應(yīng)對火災(zāi)和其他緊急事件。
廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校消防工程技術(shù)
課程設(shè)置:安全用電、電工電子基礎(chǔ)知識、燃燒爆炸理論基礎(chǔ)與應(yīng)用、火災(zāi)調(diào)查、建筑消防工程、建筑識圖構(gòu)造、機械與電氣識圖、建筑CAD、消防給水排水工程、火災(zāi)報警與消防聯(lián)動技術(shù)、維修電工基本技能訓(xùn)練、電力拖動基本技能練、鉗工基本技能訓(xùn)練、焊工基本技能訓(xùn)練、消防技能訓(xùn)練。
培養(yǎng)方向:培養(yǎng)掌握火災(zāi)基本理論,具備火災(zāi)監(jiān)控系統(tǒng)和常用滅火系統(tǒng)的設(shè)計、施工、運行、調(diào)試維護技能的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。學(xué)生應(yīng)熟練運用消防法律、法規(guī)與政策,解決各類安全消防管理問題;具備較強的火災(zāi)危險性分析與評定、消防設(shè)施維護、工業(yè)企業(yè)防火防爆、化工安全消防管理知識。
考取證書:施工員、造價員、質(zhì)量員、安全員、資料員、構(gòu)(建)筑物消防員
廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校中餐烹飪介紹中餐烹飪專業(yè),是專為學(xué)生提供培訓(xùn)的專業(yè)。學(xué)生可以學(xué)習(xí)到中餐烹飪的基本知識和技能,這對于今后在餐飲行業(yè)發(fā)展有著重要意義。學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和特長選擇不同的專業(yè)方向,如中餐廚師、餐飲服務(wù)員、餐飲管理人員等。
廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校中餐烹飪
就業(yè)面向:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向酒店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳,從事中式烹調(diào)、 中式面點制作及廚房、餐廳的管理工作。
證書舉例:中式烹調(diào)師、中式面點師、營養(yǎng)配餐員
專業(yè)教學(xué)主要內(nèi)容:烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻、面點制 作技術(shù)、家常菜制作、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算、餐飲管理、菜單與宴會設(shè)計、飲食心理、中國烹飪文化等。在校內(nèi)進行刀工、常用烹調(diào)方法、常見面團、冷菜拼擺、食品雕刻等基本技能訓(xùn)練,宴席設(shè)計 及成本核算訓(xùn)練;在餐飲企業(yè)進行崗位見習(xí)和頂崗實習(xí)。
繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)舉例:高職: 烹飪工藝與營養(yǎng)本科: 旅游管理、食品科學(xué)與工程
廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校新能源汽車運用與維修介紹新能源汽車運用與維修專業(yè)是今年我高考志愿選擇的專業(yè)。這個專業(yè)的特點是,既有理論學(xué)習(xí),又有實踐操作,能夠掌握新能源汽車的運用和維修技術(shù),為今后的工作打下堅實的基礎(chǔ)。
廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校新能源汽車運用與維修
專業(yè)方向:汽車機修、汽車電器維修、汽車性能檢測、汽車維修業(yè)務(wù)接待
證書舉例:機動車維修從業(yè)人員資格證、汽車維修工、汽車玻璃維修工
專業(yè)教學(xué)主要內(nèi)容:機械制圖、機械基礎(chǔ)、金屬加工基礎(chǔ)、電工電子技術(shù)與技能、汽車結(jié)構(gòu)與拆裝、汽車維修、汽車故障診斷與排除、汽車使用性能檢測、汽車電控系統(tǒng)檢修、汽車車身電氣設(shè)備檢修、汽車銷售、汽 車維修業(yè)務(wù)接待等。在校內(nèi)進行駕駛實訓(xùn)、汽車拆裝、維護修理、故障診斷與檢測等實訓(xùn);在汽車運用與維修企業(yè) 進行綜合實習(xí)和頂崗實習(xí)。
就業(yè)面向:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類汽車運用與維修企業(yè),從事客貨汽車使用、維護、修理、檢測、銷 售等工作。
廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校農(nóng)機設(shè)備應(yīng)用與維修介紹機械工程專業(yè)是一個非常廣泛的專業(yè),涉及到很多方面的知識。農(nóng)機設(shè)備應(yīng)用與維修專業(yè)就是其中一個方面,專業(yè)的學(xué)生需要掌握農(nóng)機的基本知識,以及如何進行維護保養(yǎng)。這對于學(xué)生未來的就業(yè)有很大的幫助。
廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校農(nóng)機設(shè)備應(yīng)用與維修
專業(yè)代碼:012700
證書舉例:拖拉機駕駛員、聯(lián)合收割機駕駛員、農(nóng)用運輸車駕駛員、農(nóng)機修理工
就業(yè)面向:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向農(nóng)業(yè)科技示范園、農(nóng)機專業(yè)合作組織、小型農(nóng)牧場等單位,從事農(nóng)、 林、牧、園藝與園林機械使用、維修和營銷等工作。
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)農(nóng)業(yè)機械使用、維修和營銷人員。
自考/成考有疑問、不知道如何總結(jié)自考/成考考點內(nèi)容、不清楚自考/成考報名當(dāng)?shù)卣撸c擊底部咨詢官網(wǎng),免費領(lǐng)取復(fù)習(xí)資料:

1、新東方烹飪教育

新東方烹飪學(xué)校是中國著名的廚師培訓(xùn)學(xué)校之一,先后在北京、安傲、江西、湖南、江蘇、云南、貴州、四川、河南、上海等省會城市建立了50余所烹飪教育院校,其中面點學(xué)習(xí)培訓(xùn)班也非常有名。

學(xué)校以培養(yǎng)星級酒店或大型連鎖餅房企業(yè)的烘焙師、面包師、高級裱花師、高級技術(shù)主管、店長等,具有獨自創(chuàng)業(yè)能力的中、高技能人才為目標(biāo),人手一轉(zhuǎn)臺,手把手教學(xué),而且學(xué)校為本專業(yè)合格畢業(yè)生提供就業(yè)安排,推薦學(xué)子到賓館、酒店就業(yè),可勝任賓館、酒樓等相關(guān)餐飲工作崗位,讓學(xué)子畢業(yè)即就業(yè)。

2、王森咖啡西點西餐

隨著生活水平的提高,大家對于西點的熱情有增無減,西點類的面點師培訓(xùn)學(xué)校也越來越多,王森國際咖啡西點西餐就是較具名氣的之一。

集團1993年成立于蘇州,是以西點、西餐、咖啡技能培訓(xùn)為核心的技能培訓(xùn)院校,還在上海、北京、廣東、哈爾濱、成都、武漢、鄭州、山東、河北、江西、云南、西安設(shè)校辦學(xué),還配備了中、日、韓、法、德、意等中高端設(shè)備供學(xué)員學(xué)習(xí)使用,是一家以技術(shù)研發(fā)推動教學(xué)的技能培訓(xùn)學(xué)校,西點院校中將美食教育與美食藝術(shù)相結(jié)合的學(xué)校。

3、合肥金凌美食學(xué)校

合肥金凌美食學(xué)校成立于2000年,是中國目前規(guī)模較大、辦學(xué)較早的特色小吃培訓(xùn)機構(gòu)之一,以特色小吃培訓(xùn)、廚師烹飪培訓(xùn)、早點面點培訓(xùn)、西點烘焙培訓(xùn)、咖啡飲品培訓(xùn)專業(yè)為特色,其中面點學(xué)習(xí)培訓(xùn)班尤為出名。

學(xué)校占地800余畝,擁有教師8O余人,其中烹飪老師24人,講師8人,常年培訓(xùn)學(xué)員10000余人,學(xué)校擁有標(biāo)準(zhǔn)教室示范基地、現(xiàn)代化操作教室、實體店操作模式、專業(yè)化的實訓(xùn)基地供學(xué)員實習(xí)。

4、山東藍(lán)翔烹飪學(xué)校

在選擇面點技術(shù)培訓(xùn)班時,大家還是會更傾向于考慮一些知名度大的品牌,maigoo小編相信藍(lán)翔技校的大名很多人都聽說過,山東藍(lán)翔烹飪學(xué)校是藍(lán)翔針對餐飲市場對烹飪?nèi)瞬诺拇笮切枨?,花巨資建設(shè)的烹飪。

學(xué)校特設(shè)置中高級技工班、烹飪綜合班、食品雕刻班、精品川菜班、中西式面點班、中西式糕點班等等,其中中西式糕點班和中西式面點班都為期兩個月左右,而且學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中還可在校辦食品廠參與食品制作與經(jīng)營,使學(xué)員在畢業(yè)時既能學(xué)會技術(shù)又懂經(jīng)營與管理。

5、法藍(lán)西烘焙職業(yè)學(xué)校

法藍(lán)西烘焙職業(yè)學(xué)校是國內(nèi)西式面點培訓(xùn)有名機構(gòu)之一,學(xué)校師資配備雄厚,擁有4名外教老師,100多名高級烘焙師、裱花師、韓式裱花師、西點師、翻糖師、咖啡師,一對一、手把手親自指導(dǎo)教學(xué)。

學(xué)校每年培訓(xùn)超過4000名學(xué)生,對畢業(yè)學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)開店都給予全力支持,針對畢業(yè)學(xué)生進行就業(yè)推薦。合作單位包括澳門自由咖啡、面包新語,85度C,好利來、馬得利、元祖、可頌坊、廣州小蠻腰五星級酒店等。

以上內(nèi)容參考?百度百科--面點培訓(xùn)

正宗的桂林米粉技術(shù)在哪里可以學(xué)到 需要多少錢

桂林米粉雖然名聲在外,但在桂林以外,我好像還沒有見到過正經(jīng)的桂林米粉。不知道是什么原因,各地很多地方都有打著桂林米粉招牌的小吃店,但是都不是桂林米粉。甚至感覺他們沒見過桂林米粉,完全沒有桂林米粉的影子。所以也要看你是想學(xué)什么樣的桂林米粉。
現(xiàn)在網(wǎng)上也有一些桂林米粉的做法介紹,可以參考,但是正宗桂林米粉都是秘方,想正當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)不太容易,只能靠自己的靈氣和悟性去偷學(xué),每天去吃米粉,從中體會和感悟米粉的做法精要,所以要去桂林學(xué)。根據(jù)每個人不同的資質(zhì)和感悟能力,大約一個月到一年不等,能做到味道接近就算成功了。想學(xué)到完全相同則不容易,甚至桂林本地每家米粉店的味道也互不相同,各家自己的秘藉都不外傳。
在桂林有幾個我感覺最好吃的米粉店,有石記、老東江等,還有一個好像是叫“白甘竹”什么的店,地方比較偏僻,可能不太好找。我家在北京,很少去桂林,因為那個地方難找,我又不認(rèn)識路,每次去都要邊走邊問才能找到,所以只去過兩三次。但是竟然能碰到在那同吃米粉聊過天的本地“熟人”。她雖然是桂林人,但是家住得很遠(yuǎn),只因為感覺那的米粉好吃,所以常去吃。
那個叫什么“甘竹”的還是“竿竹”什么的店是一個一直還保持著50年前的樣子的老店,在那吃米粉能吃出上世紀(jì)60年代的感覺,很多當(dāng)?shù)厝硕汲Hァ?br> 在桂林本地,一些品味能力強一點的人一吃就能吃出是哪家店的米粉。

附近學(xué)做小吃的培訓(xùn)機構(gòu)

豫香園總部小吃項目培訓(xùn):

主餐類培訓(xùn)——豬腳飯,瀏陽蒸菜,快捷菜,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,木桶飯,黃燜雞米飯,快餐,特色炒飯等...

特色類培訓(xùn)——石鍋魚,重慶烤魚,錢糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,麻辣香鍋,跳跳蛙,傳統(tǒng)蝦蟹,傳統(tǒng)火鍋、干鍋等..

夜宵類培訓(xùn)——特色燒烤,鐵板燒,麻辣燙,油炸串串香,砂鍋粥,開心花甲,口味蝦蟹,油炸雞柳小吃等...

鹵水類培訓(xùn)——絕味鴨霸王,醬板鴨,鹵菜,烤鴨,熱鹵等...

早餐包子店系列培訓(xùn)——長沙德園包點,饅頭,燒麥,橋麥,花卷,肉包,營養(yǎng)粥燒麥,饅頭,花卷,蒸餃,餛飩,小蘢包,綠豆粥等等

早餐油條培訓(xùn)——油條,麻球,豆?jié){、稀飯等

早餐粉培訓(xùn):——牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝肉粉,鴨血粉絲,酸辣粉,原味湯粉,魚粉,砂鍋粉,鹵粉,螺螄粉,桂林米粉,熱干面,涼粉涼面

早餐餅培訓(xùn)——梅菜扣肉餅,老家肉餅,鹵肉卷,手抓餅,肉夾饃,蔥油餅,糖油粑粑,雞蛋灌餅,醬香餅,千層餅,武大郎燒餅,等等

小吃類培訓(xùn)——燒烤,錫紙燒烤,烤豬蹄,鹵海鮮,麻辣燙,鐵板魷魚,鐵板豆腐,串串香,臭豆腐,砂鍋粥,泉水豆腐,泡菜,開心花甲,涼拌菜,沙縣小吃,奶茶等...

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