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營養(yǎng)師資格證考取的方法如下:
1、要取得營養(yǎng)師資格證書,必須在營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校或者培訓(xùn)機(jī)構(gòu)注冊(cè)。由于個(gè)人沒有條件申請(qǐng)營養(yǎng)師考試,所以必須由指定的合格學(xué)?;蛘邫C(jī)構(gòu)統(tǒng)一申報(bào)。考生在考試之前必須要接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),否則不允許參加考試。
2、執(zhí)業(yè)類營養(yǎng)師:在企業(yè)、學(xué)校和幼兒園做專職營養(yǎng)師,或自行創(chuàng)立營養(yǎng)咨詢中心;醫(yī)藥類營養(yǎng)師:主要從事醫(yī)生、護(hù)理以及營養(yǎng)保健工作;保健類營養(yǎng)師:主要從事營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、代理及銷售工作。
3、飯店類營養(yǎng)師:主要從事餐飲酒店高級(jí)管理、職業(yè)點(diǎn)菜師、高級(jí)行政總廚以及廚師工作;食品類營養(yǎng)師:主要從事食品快餐的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作;咨詢類營養(yǎng)師:為美容院、健身房、社區(qū)、企業(yè)家、高級(jí)收入家庭等提供營養(yǎng)咨詢服務(wù)。
4、營養(yǎng)師是專門指通過嚴(yán)格營養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)臨床營養(yǎng)技能修煉,能夠指導(dǎo)人們?cè)陲嬍?、預(yù)防疾病、輔助治療、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,并能夠設(shè)計(jì)好方案和跟蹤服務(wù)的營養(yǎng)專業(yè)人才,在營養(yǎng)師法立法中,將以獲得資格證書為合格上崗。
1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);
2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證。
3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。
4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書。
5、有一科達(dá)不到60分者,視為不及格,下次重新申報(bào)補(bǔ)考。
擴(kuò)展資料:公共營養(yǎng)師資格證,是指鑒定考試合格的學(xué)員將獲得勞動(dòng)和社會(huì)保障部統(tǒng)一印制以及認(rèn)可、范圍內(nèi)使用的公共營養(yǎng)師證書。
公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對(duì)象主要是:幼兒園保健醫(yī),學(xué)校校醫(yī),醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員,集體飯?zhí)茫∩碇行慕叹?,食品保健品企業(yè)營養(yǎng)從事人員,食品檢測(cè)監(jiān)督人員,企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。
公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
通過考試,成績(jī)合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師證。
參考資料:營養(yǎng)師證-百度百科
考營養(yǎng)師資格證首先要滿足報(bào)考條件,營養(yǎng)師一共分為四個(gè)等級(jí),因?yàn)樗嫉募?jí)別不同,報(bào)考要滿足的條件也會(huì)有所差距的。另外考試成績(jī)都達(dá)到60分以上就為考試通過,考試通過后兩個(gè)月左右就可以拿到證書。
考營養(yǎng)師的證書首先要滿足報(bào)考條件,營養(yǎng)師一共分為四個(gè)等級(jí),有營養(yǎng)師四級(jí)、營養(yǎng)師三級(jí)、營養(yǎng)師二級(jí)和營養(yǎng)師一級(jí),因?yàn)樗嫉募?jí)別不同,報(bào)考要滿足的條件也會(huì)有所差距的:
初級(jí)營養(yǎng)師(營養(yǎng)師四級(jí))的報(bào)考條件,滿足任何一條即可報(bào)名:
1、專業(yè)學(xué)歷不限,有連續(xù)從事本行業(yè)工作滿一年的。
2、專業(yè)不限,大?;蛞陨蠈W(xué)歷的在校生、畢業(yè)生。
3、醫(yī)療、食品相關(guān)專業(yè)的中專畢業(yè)生。
營養(yǎng)師三級(jí)的報(bào)考條件,滿足任何一條即可報(bào)名:
1、專業(yè)學(xué)歷不限,有連續(xù)從事本行業(yè)4年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的。
2、獲得營養(yǎng)師四級(jí)證書后,連續(xù)本行業(yè)工作兩年以上。
3、醫(yī)療、食品相關(guān)專業(yè)的大?;蛘咭陨蠈W(xué)歷的。
4、專業(yè)不限,大?;蛘咭陨蠈W(xué)歷的,有連續(xù)從事本職業(yè)工作兩年以上經(jīng)驗(yàn)的。
高級(jí)營養(yǎng)師(營養(yǎng)師三級(jí))的報(bào)考條件,滿足任何一點(diǎn)即可報(bào)名:
1、專業(yè)學(xué)歷不限,有連續(xù)從事本職業(yè)工作10年以上工作經(jīng)驗(yàn)的。
2、獲得三級(jí)營養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本行業(yè)工作5年以上的。
3、醫(yī)療、食品專業(yè)的大?;蛞陨蠈W(xué)歷,獲得三級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上的。
4、醫(yī)療、食品專業(yè)的碩士研究生學(xué)歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上的。
5、專業(yè)不限,碩士研究生學(xué)歷,連續(xù)從事營養(yǎng)健康行業(yè)5年以上的。
如何取得營養(yǎng)師資格證如下:
一、營養(yǎng)師的報(bào)考流程:
1、留意當(dāng)?shù)氐目荚囆畔ⅲ?/p>
2、了解考試內(nèi)容,營養(yǎng)師證書考理論和專業(yè)兩大類,理論知識(shí)主要是筆試,專業(yè)能力知識(shí)主要是現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際操作;
3、判斷是否符合報(bào)考條件;
4、登錄報(bào)考網(wǎng)站,完善個(gè)人信息以及照片的傳送;
5、網(wǎng)上報(bào)名成功;
6、參加考試,通過后頒發(fā)證書。
二、考營養(yǎng)師的條件:
1、工作年限的要求就是連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上;
2、學(xué)歷的要求是中專以上;
3、需要達(dá)到正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
三、職位分類
營養(yǎng)師因其與不同的對(duì)象結(jié)合分成為臨床營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師藥膳營養(yǎng)師等。
1、臨床營養(yǎng)師
主要在醫(yī)院從事與疾病相關(guān)的營養(yǎng)診療工作,對(duì)門診及住院患者進(jìn)行營風(fēng)險(xiǎn)篩查、營養(yǎng)狀況評(píng)估及營養(yǎng)診斷,并根據(jù)患者病情制定個(gè)體化的膳食、腸內(nèi)及腸外營養(yǎng)治療方案。
2、食品營養(yǎng)師
主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品的開發(fā)之類的與食品相關(guān)的營養(yǎng)工作。
3、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師
主要是為運(yùn)動(dòng)人員提供營養(yǎng)指導(dǎo)的營養(yǎng)師,職業(yè)運(yùn)動(dòng)員或運(yùn)動(dòng)愛好者,他們的運(yùn)動(dòng)量相對(duì)于普通人來說,運(yùn)動(dòng)量較大,其營養(yǎng)需求與常人有較大的不同。
4、餐飲營養(yǎng)師
主要從事與餐飲有關(guān)的營養(yǎng)工作,如營養(yǎng)配餐方案,營養(yǎng)食譜的開發(fā),營養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。
5、藥膳營養(yǎng)師
主要是為食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。
營養(yǎng)師簡(jiǎn)介:
營養(yǎng)師(英文:dietitian)職業(yè)的出現(xiàn),是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。
營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家,更是營養(yǎng)檢測(cè)、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家,幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康。
職業(yè)概況:
國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)或者地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,自2003年以來,我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善,但與此同時(shí),我國也面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的雙重挑戰(zhàn)。
高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養(yǎng)密切相關(guān)的疾病日益威脅人們的健康,因此,結(jié)合我國食物資源的具體情況,大力開展?fàn)I養(yǎng)工作,引導(dǎo)我國居民參與及改善營養(yǎng)膳食搭配是我們面臨的一個(gè)非常緊迫的任務(wù)。
營養(yǎng)師的工作非常重要。他(她)們通過科學(xué)合理地調(diào)配大眾的飲食及促進(jìn)人們的身體健康,減少各種慢性病的發(fā)生,并通過向全社會(huì)全面普及營養(yǎng)知識(shí),提高全民營養(yǎng)意識(shí),以達(dá)到增強(qiáng)全民身體素質(zhì)的目的。
在美國,凡是住院病人的治療都必須有營養(yǎng)師的參與。在日本,每300人就擁有一名營養(yǎng)師,營養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的2.4倍。如果按照日本營養(yǎng)師占人口的比例,即每300人配備1名營養(yǎng)師來推算,我國缺少400萬名營養(yǎng)師。
目前我國營養(yǎng)師不足4000人,大中專院校沒有設(shè)立專門營養(yǎng)專業(yè),與此職業(yè)相關(guān)的專業(yè)人員培養(yǎng)根本不能夠滿足社會(huì)的需求。相比于發(fā)達(dá),我國在營養(yǎng)方面的專業(yè)人才相當(dāng)匱乏。
為此,營養(yǎng)師這一新興職業(yè)應(yīng)社會(huì)之需要產(chǎn)生發(fā)展并趨于成熟,正式確立此職業(yè),對(duì)于規(guī)范本職業(yè)的從業(yè)行為,提高從業(yè)者職業(yè)能力,為我國建設(shè)一支專門的營養(yǎng)方面專業(yè)人才隊(duì)伍將起到積極作用。
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