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營養(yǎng)師顧名思義就是作用營養(yǎng)學(xué)的一些專業(yè)知識和技術(shù)手段,來為大眾或者自己的客戶來解決營養(yǎng)方面的問題。比如,應(yīng)該如何健康飲食,每種食物應(yīng)該吃多少,怎樣養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣,應(yīng)該怎樣選擇營養(yǎng)素補劑等等。這就好比是你身邊的理財顧問或者其他一些能通過專業(yè)知識幫到你的人。
蛋白質(zhì)在肌肉恢復(fù)和生長中起著重要作用。蛋白質(zhì)由一串氨基酸組成,對人體的每個細胞都是必不可少的。蛋白質(zhì)可以是完整的或不完整的。完整的蛋白質(zhì)包含身體所需的所有氨基酸,一般來自于肉類、魚類、家禽和牛奶等動物制品。不完整的蛋白質(zhì)來源(通常是植物性蛋白質(zhì))通常缺乏一種或多種必需氨基酸。必需氨基酸不能由人體制造,必須由食物提供。
作為在衛(wèi)生處、小區(qū)健康中心、私家醫(yī)療組織、老人院、學(xué)校、等處工作的營養(yǎng)師,需要向市民提供營養(yǎng)治療、食物飲食與營養(yǎng)搭配的咨詢,舉辦普及講座,展覽,撰寫發(fā)布出版物,接受媒體專訪,推廣營養(yǎng)健康訊息,以促進人們的整體健康,提高人們的營養(yǎng)健康意識,預(yù)防疾病。
首先營養(yǎng)師是指從事營養(yǎng)指導(dǎo),營養(yǎng)宣講,營養(yǎng)管理,營養(yǎng)教學(xué)的營養(yǎng)專業(yè)人士。同時,營養(yǎng)師證書分為很多種,但是自統(tǒng)一組織的公共營養(yǎng)師考試取消以來,考營養(yǎng)師證書的人越來越多,并且國際注冊營養(yǎng)師證書也確實不錯,無論是含金量還是認可度都較高;它是屬于國際認證的營養(yǎng)師證書;
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