深圳羅湖區(qū)附近有哪些西點烘焙培訓，我們要想有所成就，就應該多掌握深圳西點培訓知識：西點行業(yè)有前途嗎，遇到瓶頸時，開店選擇，目前西點師的收入如何，得多學習技能。

西點行業(yè)有前途嗎

這個是很多人關注的，我學西點會不會直接被取代了，畢竟現在網絡那么發(fā)達。是的，現在很多傳統行業(yè)都受到網絡的大力沖擊，很多行業(yè)都不得不轉型，但是烘焙這個行業(yè)是不會受到網絡沖擊影響的，這個市場的前景非?？捎^，現在這幾年紅牌行業(yè)也在快速增長，因為這個行業(yè)投入小，利潤高，主要服務的群體的周圍的人群。

遇到瓶頸時

當你做西點烘焙時技術提升越來越慢時，說明你的水平以及很高了，在這個時候想要有新的突破就要有創(chuàng)新，這時你要面對管理創(chuàng)新，無休止的重復，加班等等情況。如果與其這樣被重復勞動磨掉耐心，不能學到更多技術或者沒有更好的發(fā)展機會，或者可以在兼學一下甜品制作，這也是一個不錯的方法。

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開店選擇

首先要能做出好的產品或者有創(chuàng)意的產品，更重要的是能賣的出去.不論哪個行業(yè)都有人能掙的盆滿缽滿，也有人竹籃打水一場空，一二線城市烘培甜點店已經被大品牌壟斷，并且房租貴的離譜。三四線城還沒有那么飽滿，如果你學習烘焙想要開店建議還是選擇三四線城市。

目前西點師的收入如何

西點師工作經驗三兩年的工資也是三千到四千吧。四千人都是已經會點兒真正的東西。西點師也分職位。法國西點師應該工資相對較高，但成功年限也很長，藍帶基本上是9個月的學期。剩下的全靠工作練習。自己在家練習基本蛋糕的底部就結束了。正兒八經法國西點材料要求過高，什么栗泥、胡桃油、新鮮香草莢、淡奶油、糖就有四五種。

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