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1.做西點行業(yè)累嗎

做西點行業(yè)累嗎？是不是需要早起？西點行業(yè)不算累，每天只需要完成自己一天要做的產(chǎn)品即可休息。餅房店鋪的西點師的確是需要早起的，一般6-7點到崗，但下午3-4點鐘就可以下班了，能躲開早晚出行高峰，并有更多的業(yè)余時間。

2.西點師的工作環(huán)境怎么樣

糕點師的工作環(huán)境是不是很臟？ 無論是星級酒店還是連鎖面包店，糕點師工作的后廚都非常干凈，保持這個干凈是糕點師的一大職業(yè)素質(zhì)。 此外，糕點師一般會接觸面粉、黃油、水果等材料，所以氣味會很新鮮。不會像一般的廚師一樣身上出現(xiàn)油煙味或者是滿身大汗。

3.西點培訓(xùn)機構(gòu)怎么選擇呢

隨著生活節(jié)奏的加快，西點烘焙已經(jīng)成為城市里不可或缺的一行業(yè)，學(xué)習(xí)西點技術(shù)也是成為當(dāng)下比較熱衷的選擇，隨之應(yīng)運而生的就是眾多西點培訓(xùn)單位，有的是學(xué)校，有的僅僅只能稱之為機構(gòu)。西點培訓(xùn)市場琳瑯滿目，西點培訓(xùn)水平層次不齊。

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4.西點怎么入門

想學(xué)好西點，首先要扎實基本功。簡單的入門掌握了解自己烤箱溫度面粉吸水性發(fā)酵程度蛋白打發(fā)程度等。蛋糕就從戚風(fēng)蛋糕杯子蛋糕練起來做好了再練習(xí)抹奶油。面包可以從簡單的小餐包開始，還有曲奇餅干都是入門級的，簡單的學(xué)會了再增加難度！

5.想開店學(xué)西點難不難

學(xué)西點其實不難，但主要還要在于自己的動手能力，而且有很多細(xì)節(jié)注意的地方也跟熟練度有關(guān)，做的多了自己也可以研發(fā)出新產(chǎn)品，但前提是能有很好基礎(chǔ)如果是零基礎(chǔ)的話，最好還是系統(tǒng)的進(jìn)行學(xué)習(xí)一下。不建議自學(xué)西點的設(shè)備工具又貴又多買下來要花十幾萬呢。

6.想學(xué)西點有什么好建議嗎

好的學(xué)校一定會讓你學(xué)起來事半功倍的感覺！高效性價比高能夠快速學(xué)會，是對當(dāng)下每一個時間緊迫的人應(yīng)該有的態(tài)度，當(dāng)然初高中畢業(yè)學(xué)習(xí)的另算。對了一定要選擇品牌學(xué)校，各方面都更有保障！像學(xué)徒啥的都別去了，費時費力的事情就不要去干了。

7.西點培訓(xùn)有哪些內(nèi)容

西點培訓(xùn)只要包括首先是對西點的認(rèn)識，接著是對西點材料費選擇認(rèn)識，然后是如何制作西點，對西點造型的選擇，塑造，最后是學(xué)習(xí)如何烹飪西點，對于是不是很復(fù)雜，其實只要你在培訓(xùn)的時候認(rèn)真學(xué)習(xí)了，跟著老師的節(jié)奏走了，其實他很簡單。

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