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1.學(xué)習(xí)西點烘焙要多久

一般來說短期學(xué)西點的時間大概在1-9個月左右，這段時間內(nèi)可以掌握基本功，也可以學(xué)習(xí)上百款西點，在學(xué)習(xí)過程中掌握制作過程，原料的配比等等。如果是喜歡西點想把西點作為一個興趣愛好來培養(yǎng)，或者學(xué)一門西點技術(shù)以后創(chuàng)業(yè)開店，

2.學(xué)西點烘焙難度高嗎

如果從整體板塊去分析，我們是人口大國，而且在食品這塊人們還是更傾向于實體店，都知道中國人就是吃貨所以餐飲業(yè)一直在只增不減，連著帶動了不少相關(guān)產(chǎn)業(yè)，而且未來西式餐飲業(yè)的核心肯定是會聚焦在西點師本身身上；并且烘焙技術(shù)入門門檻低，不需要令人諱莫如深的理論知識，只需要大量的實踐思考，就會有所收獲。

3.目前西點面包的市場怎么樣

中國的面包烘烤市場現(xiàn)在僅次于美國，盡管在過去的兩年里增長率略有下降，但仍然是增長最快的。據(jù)相關(guān)的調(diào)查數(shù)據(jù)表示，中國面包烘焙行業(yè)目前的消費規(guī)模超過千億，在亞洲排名第一，在世界上僅次于美國。此外從行業(yè)增長率來看，中國面包烘焙行業(yè)近年來一直保持10%以上的增長率。

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4.學(xué)會西點有什么前景

之后可以在西點連鎖店工作，還可以自己創(chuàng)業(yè)開一家西點店當(dāng)老板。西點烘焙師在工資待遇上面還是比較可觀的，西點師的工作環(huán)境也是很高雅，每天與從事烘焙事業(yè)，與美食與顧客打交道，每天的可以做一些輕松、讓人舒心快樂的事情。

5.西點產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景如何

如今在精致生活的時代，人們越來越注重儀式感。 蛋糕和甜點是每個人生日和聚會的常備物品； 孩子滿月的時候和結(jié)婚時，儀式上的大蛋糕也是很多新人的最愛； 法式甜點是大多數(shù)人下午茶時的首選。 可以看出烘焙產(chǎn)品正慢慢從日常消費的食品，轉(zhuǎn)變?yōu)樵S多重大節(jié)日的必備氛圍。 現(xiàn)在90后、00后逐漸成熟，成為烘焙行業(yè)的主要消費力量。 再加上時代對烘焙產(chǎn)品的推崇，未來大部分人都會成為烘焙的追隨者。

6.想學(xué)西點有什么好建議嗎

好的學(xué)校一定會讓你學(xué)起來事半功倍的感覺！高效性價比高能夠快速學(xué)會，是對當(dāng)下每一個時間緊迫的人應(yīng)該有的態(tài)度，當(dāng)然初高中畢業(yè)學(xué)習(xí)的另算。對了一定要選擇品牌學(xué)校，各方面都更有保障！像學(xué)徒啥的都別去了，費時費力的事情就不要去干了。

7.西點師學(xué)習(xí)什么

怎樣成為一個西點師不妨從西餐開始,先來一個最簡單的 ，煎牛排，如果你能控制火候，煎制的牛排外焦里嫩十分鮮美，那么你至少掌握了火候，而西點也是講究火候的活，蛋糕烤時間長了會糊，時間短了會口感很差。所以一定要剛剛好。

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