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返學(xué)費(fèi)網(wǎng) > 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 深圳熳點(diǎn)西點(diǎn)

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全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00

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1.做西點(diǎn)行業(yè)累嗎

做西點(diǎn)行業(yè)累嗎?是不是需要早起?西點(diǎn)行業(yè)不算累,每天只需要完成自己一天要做的產(chǎn)品即可休息。餅房店鋪的西點(diǎn)師的確是需要早起的,一般6-7點(diǎn)到崗,但下午3-4點(diǎn)鐘就可以下班了,能躲開早晚出行高峰,并有更多的業(yè)余時(shí)間。

2.西點(diǎn)培訓(xùn)有哪些內(nèi)容

西點(diǎn)培訓(xùn)只要包括首先是對(duì)西點(diǎn)的認(rèn)識(shí),接著是對(duì)西點(diǎn)材料費(fèi)選擇認(rèn)識(shí),然后是如何制作西點(diǎn),對(duì)西點(diǎn)造型的選擇,塑造,最后是學(xué)習(xí)如何烹飪西點(diǎn),對(duì)于是不是很復(fù)雜,其實(shí)只要你在培訓(xùn)的時(shí)候認(rèn)真學(xué)習(xí)了,跟著老師的節(jié)奏走了,其實(shí)他很簡(jiǎn)單。

3.西點(diǎn)師學(xué)習(xí)什么

怎樣成為一個(gè)西點(diǎn)師不妨從西餐開始,先來一個(gè)最簡(jiǎn)單的 ,煎牛排,如果你能控制火候,煎制的牛排外焦里嫩十分鮮美,那么你至少掌握了火候,而西點(diǎn)也是講究火候的活,蛋糕烤時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)糊,時(shí)間短了會(huì)口感很差。所以一定要?jiǎng)倓偤谩?/p>

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