深圳鹵菜學習培訓中心，那么說到深圳小吃培訓，我也是學了之后熟知的面點小吃培訓，早餐開店推薦，錫紙燒烤，老鴨粉絲湯的課程內容，冷鍋串串的培訓課程，鹵煮火燒，想學小吃不知道學什么，老北京麻辣爆肚系列。

面點小吃培訓

面點可謂是食物界的全能，基本上做什么都能用上，比如面條、饅頭、包子、餅等都能用到，是不是瞬間覺得很強大了，所以學習面點培訓還是很實用的，不光是我們自己在家里做飯能用到，在很多作為賣的事物中也是很實用的，還有很多中式面點，比如月餅，這都算是比較精致的面點小吃哦，不光賣相好，口味也很好哦。

早餐開店推薦

都說在外打工不如自己創(chuàng)業(yè)，話雖如此，但是都知道創(chuàng)業(yè)有風險。如果迷茫的現在想創(chuàng)業(yè)，卻不知道做什么，我建議你可以開一家早餐店，投資小、風險小，雖然辛苦，但是收入還是很可觀的。現在人都注重健康養(yǎng)生，早餐是健康的前提條件。逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、香酥大油條、雞汁豆腐腦、葷素大包子、水煎包、油饃頭、脆皮糖糕、油炸菜角、五香茶葉蛋、小米南瓜粥、八寶粥、醇香豆?jié){、豆沫。這些均是早餐熱銷食品。

深圳小吃培訓

錫紙燒烤

錫紙燒烤也是燒烤的其中一種種類，在最早的時候是沒有的，后面根據市場消費者的口味喜好才研發(fā)遲來的。錫紙燒烤一般分為：錫紙大蝦、錫紙花甲、錫紙蟶子、錫紙腦花、錫紙魷魚花、錫紙雞心、錫紙雞胗、錫紙香腸、錫紙毛肚。錫紙素類分別有錫紙茄子、錫紙土豆、錫紙珍菌、錫紙蓮藕、錫紙金針菇、錫紙鴨血、錫紙豆腐、錫紙粉絲、錫紙娃娃菜等。

老鴨粉絲湯的課程內容

老鴨粉絲湯的課程內容有以下幾點：1.高湯熬制方式及工藝；2.秘制中藥配方及實際動手操作；3.鴨血粉絲煲培訓制作全流程及制作技巧；4.各種調料的認識及采購信息；5.店面選址及經營管理技巧。6.肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。

冷鍋串串的培訓課程

冷鍋串串的培訓課程有以下幾點：首先認識冷鍋串串香專用藥材香料，了解各種冷鍋串串香專用調味品。其次是冷鍋串串香底料炒制和煉油工藝和菜品的加工及保管工藝，秘制高湯的制作技術。冷鍋串串香各種味型的制作工藝。最后學習冷鍋串串香老油煉制工藝菜品的碼味及保管技術。菜品的裝盤及串簽技術和各種蘸碟的制作工藝。

鹵煮火燒

鹵煮火燒源自于北京，很多小伙伴有可能還不知道什么是鹵煮火燒。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以炸豆腐片、鹵汁，加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料，使火燒透而不黏，肉爛而不糟，頗受人們的喜愛。

想學小吃不知道學什么

小吃最近幾年也是很火的行業(yè)，低投資高回報哪肯定是不用說了，餐飲很多人不知道利潤真的非常的好有些行業(yè)高達70%利潤相對別的行業(yè)真的高的離譜，小吃怎么來選著了的其實有些朋友很頭疼，需要去看看當地的市場看看都有哪些小吃行業(yè)，做競爭少的行業(yè)，對人群也做相關的了解，小吃行業(yè)分很多種，品類更師非常的多自己喜歡那是可能不行的顧客喜歡才是關鍵

老北京麻辣爆肚系列

老北京麻辣爆肚口味豐富，分別為：原味、麻辣、香辣、酸辣、爆辣五種口味，顧客還可以根據自己的口味添加麻醬、蒜汁、辣椒油、陳醋、麻油等各種調味品，組合出自己最喜歡的金錢麻辣爆肚。讓每位顧客都可以根據自己的喜好自選搭配，充分滿足消費者喜歡吃新、奇、特，個性化搭配的愿望。讓每位顧客品嘗到獨一無二的麻辣爆肚燙。

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