卓求武漢蛋糕培訓學校（簡稱“卓求烘焙”）位于湖北省武漢市解放大道2042號財貿(mào)學校東區(qū)校內(nèi)。是一家以培訓專業(yè)烘焙師、專業(yè)裱花師、專業(yè)咖啡師的培訓構機構。主要培訓課程有：專業(yè)烘焙師班、專業(yè)裱花師班、專業(yè)咖啡師班等。年均授訓人數(shù)300人。是最好的武漢蛋糕培訓學校之一，憑借著專業(yè)的知識，良好的信譽，優(yōu)質(zhì)的服務，為社會培訓西點專業(yè)技能人才。最大限度的為學員創(chuàng)造學習、就業(yè)條件，做好創(chuàng)業(yè)向?qū)?。讓學員真正感受到學有所值，前景廣闊。

循環(huán)授課，隨到隨學！

實操練習，包教包會！

西點行業(yè)，保障就業(yè)！

創(chuàng)業(yè)開店，終身輔導！

卓求武漢蛋糕培訓學校的全能西點師班： 學制3個月，學費3880元。學習市面上最前沿的60個產(chǎn)品和5周裱花課程（包括初級裱花和高級裱花）和1周節(jié)令食品.

蛋糕班 第1周 A戚風蛋糕（生日蛋糕胚、毛巾卷、瑞士卷、斑馬卷、等）B海綿蛋糕（脆皮蛋糕、香枕吐司、魔鬼蛋糕、大理石蛋糕、紅豆相思、巧克力香提等） 第2周 C重油蛋糕（哈雷杯、牛油杯、蔥油杯、堅果養(yǎng)生吐司、布朗妮等）D虎皮、天使蛋糕（虎皮草莓卷、虎皮生日蛋糕、貴妃蛋糕、清蒸潔白、蜂蜜天使、清蒸水果等） 面點班（2周） 第1周 A清酥（老婆餅、蛋黃酥、矮子餡餅、綠豆酥、牛肉餅等虎皮草莓卷、虎皮生日蛋糕、貴妃蛋糕、清蒸潔白、蜂蜜天使、清蒸水果等）， 第2周 B混酥、其他（曲奇、馬賽克西餅、桃酥、泡芙、芝麻瓦片、蛋心元、小紐扣等節(jié)令食品（1周） 端午節(jié)；綠豆糕、芝麻糕中秋節(jié)；月餅系列（廣式月餅、蘇式月餅、冰皮月餅、炭燒月餅、日式月餅、水晶月餅、雪月餅）圣誕節(jié)；圣誕姜餅屋、圣誕面包、圣誕餅干春  節(jié)；京果、酥糖、麻花、黃石港等