上海糕點學(xué)校排行榜，最近身邊的人都在討論上海西點培訓(xùn)，在次我還特意查了下學(xué)習(xí)西點烘焙有哪些優(yōu)點，烘焙一般需要學(xué)多久，去門店學(xué)習(xí)西點并不可取，學(xué)習(xí)西點全職和業(yè)余都有發(fā)展，學(xué)西點沒有那么多壓力，西點師工作環(huán)境很好 。

1.學(xué)習(xí)西點烘焙有哪些優(yōu)點

首先學(xué)習(xí)烘焙，你要知道為什么要學(xué)習(xí)烘焙是為了干什么，是自己有創(chuàng)業(yè)的打算還是準(zhǔn)備找一份好的工作，還是單純的興趣愛好還是說想以此為業(yè)，學(xué)習(xí)西點沒有那么復(fù)雜，學(xué)習(xí)好烘焙能多掌握一門手藝，也能有一個很好的發(fā)展，選擇學(xué)會烘焙準(zhǔn)沒錯。

2.烘焙一般需要學(xué)多久

首先如果當(dāng)學(xué)徒，一般是要學(xué)夠兩到三年才算是學(xué)成出山，而且蛋糕店的師傅并非全職師傅，沒有太多時間去指導(dǎo)學(xué)生。在蛋糕店中，師傅與學(xué)徒還存在著“教會徒弟餓死師傅”的競爭關(guān)系！去找專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，可以系統(tǒng)快速的掌握各項西點技術(shù)，當(dāng)然前期會需要一定的資金投入。

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3.去門店學(xué)習(xí)西點并不可取

門店做學(xué)徒，不需要學(xué)費，還有工資，看起來是一個不錯的學(xué)習(xí)渠道。但做學(xué)徒的學(xué)習(xí)周期極長，且門店分紅比較細，你或許只需做其中的一道工序，比如打蛋糕胚子就負責(zé)打蛋糕，做裱花蛋糕就做裱花蛋糕，以至于你無法真正的學(xué)會西點。

4.學(xué)習(xí)西點全職和業(yè)余都有發(fā)展

我覺得學(xué)習(xí)西點是個可行的事情，我覺得如果喜歡可以往這方面發(fā)展，但是學(xué)習(xí)西點如果你資金時間充足的話，最好全職學(xué)習(xí)，因為你不全職學(xué)習(xí)，偶爾學(xué)習(xí)一下，這是和已經(jīng)有基礎(chǔ)的人群，不適合零基礎(chǔ)人學(xué)習(xí)，而且會花費很多多余的時間。我身邊有很多朋友就學(xué)了西點這一塊，我感覺工資也還可以

5.學(xué)西點沒有那么多壓力

每個行業(yè)都累，互聯(lián)網(wǎng)公司996，壓力也大，想賺錢，就得付出辛苦，你現(xiàn)在應(yīng)該給自己找一家靠譜的學(xué)校學(xué)西點，還沒學(xué)會就想著工作累啥的，你不迷茫誰迷茫，想學(xué)，就先學(xué)，別給自己找各種理由，每個行業(yè)都累，西點相對來說還是可以，適合后期創(chuàng)業(yè)，而且現(xiàn)在有些學(xué)校還是給引薦就業(yè)的，不用你到處投簡歷找工作

6.西點師工作環(huán)境很好

我覺得現(xiàn)在烘焙行業(yè)發(fā)展的紅紅火火，有技術(shù)的烘焙技術(shù)人員還是供不應(yīng)求的。并且，西點師的工作環(huán)境是潔凈、優(yōu)雅、精致的，不用整日被油煙熏烤，還是挺好的。下午茶，來個甜點，喝個咖啡，已經(jīng)成為人們休閑常態(tài)，并且西點消費也從一、二線城市居民逐步向三四線城市以及農(nóng)村市場浸透，烘焙食物從小孩到老年人都有覆蓋。

上面學(xué)習(xí)西點烘焙有哪些優(yōu)點，烘焙一般需要學(xué)多久，去門店學(xué)習(xí)西點并不可取，學(xué)習(xí)西點全職和業(yè)余都有發(fā)展，學(xué)西點沒有那么多壓力，西點師工作環(huán)境很好說的我還比較認同的。上海糕點學(xué)校排行榜

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