中國的面點歷史悠久，風(fēng)味各異，品種繁多。然而在這個龐大的家庭中，也誕生出了各種各樣精美絕倫的點心！

荷花酥是浙江杭州著名的漢族小吃。酥層清晰，食之酥松香甜，別有風(fēng)味。“出淤泥而不染”是人們對荷花高雅潔麗品質(zhì)的贊譽，用油酥面制成的荷花酥，形似荷花，酥層清晰，觀之形美動人，食之酥松香甜，別有風(fēng)味，是宴席上常用的一種花式中點，給人以美的享受。

水晶桂花糕是上海地區(qū)漢族名點，一種大眾食品，晶瑩剔透，彌漫著桂花香。上海人過年的時候都會吃它，相傳已經(jīng)有三百多年的歷史。

云南特色甜品，甜蜜中不乏清香。老玫瑰糖是云南傳統(tǒng)的美食調(diào)味料，它用新鮮玫瑰通過云南傳統(tǒng)手法腌制，年頭越陳越香，是這道甜品的靈魂。

老南京人心中最有情結(jié)的一樣甜品。把芋頭上新長出的嫩芋頭仔蒸熟去皮，用桂花糖漿煮過再加入菱角粉和藕粉。剔透的暗紅色，吃起來濃稠又爽滑，當中的芋苗則是軟糯香甜。

廣東中山一帶傳統(tǒng)的點心。根據(jù)養(yǎng)生的說法，能利五臟、補筋脈、調(diào)食下氣

紫薯和山藥搗泥，蒸煮，壓制而成，被形象的稱為中式提拉米蘇。

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