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1.瓦罐煨湯培訓(xùn)怎么樣

瓦罐煨湯也是小吃里面很受歡迎的一種，不僅好吃還健康，像很多愛喝湯的朋友提供了福利，我第一次去嘗試這個(gè)瓦罐煨湯的時(shí)候，看見用的那個(gè)瓦罐可真是又傳統(tǒng)又精致，湯的容量也是剛剛好，一般都是不夠喝，光湯的種類都有很多種，各種各樣的，甜的、咸的都有，這樣顧客的選擇也會(huì)更多一些，也是很不錯(cuò)的一種小吃種類。

2.冒煙冰淇淋培訓(xùn)

冒煙冰淇淋是這幾年比較流行的，喜歡它的人也是很多的，要原料就是冰淇淋粉 奶油 牛奶。再就是煙霧冰淇淋制作很新穎，消費(fèi)者冒煙冰淇淋也是很感去都想去體驗(yàn)下，從外表就可以吸進(jìn)客戶的眼球，口感又美味，生意肯定是越做越好，想要投資開店的朋友投資冒煙冰淇淋還是很好的，專業(yè)的技術(shù)和后期的開店指導(dǎo)，解決你的開店煩惱。

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3.廣式腸粉技術(shù)培訓(xùn)

說到腸粉不得不說是的，廣州是腸粉的發(fā)源地，隨著經(jīng)濟(jì)并不斷發(fā)展現(xiàn)在范圍內(nèi)開的腸粉店也是很的，在小的城市都有幾家做腸粉的點(diǎn)，生意也蒸蒸日上的，廣式腸粉技術(shù)培訓(xùn)主要是腸粉設(shè)計(jì)培訓(xùn)和湯汁的調(diào)味，不同地區(qū)口味還是有所不同的，為了更好的適應(yīng)社會(huì)發(fā)展，腸粉口味也會(huì)很多，培訓(xùn)學(xué)校也是幾十種口味，方便開店。學(xué)習(xí)期為3天左右。

4.餅類小吃培訓(xùn)

還記得我們上學(xué)的時(shí)候，只要一放學(xué)，學(xué)校周邊全是小吃攤，空中彌漫著各種小吃的香味，每次都要糾結(jié)吃什么，像餅類也是很受歡迎的，餅類沒有南北方之分，很多人都能接受，而且各式各樣的餅，還有很多叫不上名字，但是很好吃，在很多城市的熱鬧街區(qū)都是很受歡迎，尤其是吃貨，哈哈哈。

5.學(xué)習(xí)面選擇四川還是西安

陜西和四川面食都是麻辣的口味，去過西安的人都知道西安特別是在城附近看到到處都是面館，每家家的面食都是不一樣的，在西安每天吃一種面條吃半年都是不帶重樣的，所以說西安市面食豐富程度是比較多的，四川面食可能就少很多的，西安主要面食為主學(xué)習(xí)面食感覺去西安比較的好點(diǎn)，陜西面食培訓(xùn)都是校區(qū)在哪都是可以學(xué)到的

6.鹵煮火燒的培訓(xùn)課程內(nèi)容

本學(xué)校從事各方面不小吃培訓(xùn)多年，針對(duì)鹵煮火燒設(shè)定了一下課程內(nèi)容：1、學(xué)習(xí)選購食材的要求和注意事項(xiàng)。鹵煮工具和用具的認(rèn)識(shí)和使用。2、原料清洗和粗加工的技術(shù)要領(lǐng)和注意事項(xiàng)3、原料的細(xì)加工技術(shù)規(guī)范。4、配置核心香料，制成料包備用。5、百年火燒的烙制技術(shù)6、炸至豆腐半成品的技術(shù)7、熬制鹵湯，鹵制豬大腸、小腸、豬肺頭，食材在鍋內(nèi)的制作方法8、制作輔料及蒜汁9、成品裝完要求、調(diào)口味方式技巧。

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