鷹潭學(xué)蛋糕烘焙培訓(xùn)，近幾年我看鷹潭西點培訓(xùn)很不錯的，那么我就和大家說說學(xué)習(xí)西點累嗎？，烘焙行業(yè)前景，學(xué)西點烘焙到底能不能賺錢，西點師的薪水一般是多少，學(xué)習(xí)西點需注意哪些，西點師的待遇如何。

1.學(xué)習(xí)西點累嗎？

從來都沒有接觸過西點朋友，來學(xué)習(xí)西點的很多都會覺得很累，那是因為大部分時間都是站著的，有時候還需要手動的去操作，要是注意力不集中，也有可能會被烤箱燙傷，或者蛋糕塌陷，所以種種問題都會出現(xiàn)，但是誰讓自己那么喜歡這個烘焙呢？所以選擇做西點的話，那就堅持下去，也許會有不一樣的收獲。

2.烘焙行業(yè)前景

現(xiàn)在的人都喜歡喝個下午茶，尤其是南方最喜歡下午茶，但是下午茶就離不開點心，因此現(xiàn)在的烘焙也是很多人喜歡的原因之一。烘焙從以前的特殊日子專有到現(xiàn)在的下午茶必備，都證明著烘焙市場的不斷擴大，對烘焙從業(yè)者的需求也在增加，烘焙行業(yè)前景也是非常好的。

鷹潭學(xué)蛋糕烘焙培訓(xùn)

3.學(xué)西點烘焙到底能不能賺錢

隨著人們生活水平的提高，近年來餐飲行業(yè)模式層出不窮，中國最開始炒菜一桌湊，到現(xiàn)在的主題餐廳，到飯桌上的菜更是五花八門，而因為西方文化的快速流入，人們也漸漸地接受了，飯前飯后甜品，使人們有更多的食物選擇，西點烘焙行業(yè)發(fā)展勢頭強勁，而從業(yè)人員嚴重匱乏，西點烘焙的發(fā)展空間大就業(yè)廣，需求量廣銷量快。

4.西點師的薪水一般是多少

其實這個不太好說，西點師的薪資水平和很多因素有關(guān)，比如所在城市，一線，二線和三四線；工作地點，星級飯店還是一般餅房還是自己開店；比如專業(yè)方向，傳統(tǒng)糕點還是法式西點還是翻糖糖藝？二線城市好一點西餅店的成手西點師月薪大概4000-6000吧！學(xué)徒有帶薪和無薪的。大概只了解這么多啦！

5.學(xué)習(xí)西點需注意哪些

都說做西點是需要注重細節(jié)的，這句話小編是非常贊同的，從裱花這個步驟就是很關(guān)鍵且很重要的一個步驟，大家不是經(jīng)常說嘛，細節(jié)決定成敗，那么對于制作西點同時也是需要烘焙的步驟非常繁瑣，需要掌握的細節(jié)很多，首先要學(xué)會辨別高筋面粉和低筋面粉的用途、以及做什么樣的蛋糕需要脫脂牛奶還是全脂牛奶，或者是烘焙電器的型號特點等等，

6.西點師的待遇如何

西點師就業(yè)：在西點烘焙行業(yè)中，具有高級技師職稱的烘焙師年薪可達10萬元以上，普通技師的年薪也可以在7萬元左右。西點師創(chuàng)業(yè)：據(jù)數(shù)據(jù)分析，每年西點師畢業(yè)后，會有約40%的畢業(yè)生選擇創(chuàng)業(yè)，其中85%的人選擇一般創(chuàng)業(yè)店，首期資金投入在10萬左右，正常運營情況下，每個月可以盈利近一萬元左右，所以，一年到一年半的時間即可回本。營業(yè)至兩年左右，店鋪慢慢趨于穩(wěn)定后，每年的利潤可達到20萬-30萬。隨著經(jīng)營模式的不斷成熟與客源的增加，勢必會取得豐厚的收入，所以開蛋糕店的利潤不可小覷！

通過這幾點學(xué)習(xí)西點累嗎？，烘焙行業(yè)前景，學(xué)西點烘焙到底能不能賺錢，西點師的薪水一般是多少，學(xué)習(xí)西點需注意哪些，西點師的待遇如何不知道合不合您胃口，想要獲得更多詳細的內(nèi)容聯(lián)系小編吧。鷹潭學(xué)蛋糕烘焙培訓(xùn)

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