成都龍泉驛區(qū)專業(yè)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校，在成都西點(diǎn)培訓(xùn)這個行業(yè)，你想不想當(dāng)“狀元”，那就來從選做西點(diǎn)師這個行業(yè)好嗎？，學(xué)西點(diǎn)哪里進(jìn)修呢，學(xué)烘焙原理很重要，西點(diǎn)行業(yè)的工資待遇如何，西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展趨勢，當(dāng)西點(diǎn)師學(xué)徒怎么樣這里了解下。

1.選做西點(diǎn)師這個行業(yè)好嗎？

大部分人都會問這樣一個問題，選擇做西點(diǎn)師這個行業(yè)好嗎？答案是肯定的，按照目前的發(fā)展情況來看，學(xué)習(xí)西點(diǎn)這個項(xiàng)目確實(shí)很有前景的，最主要的優(yōu)勢是剛開始開店創(chuàng)業(yè)投資比較少，西點(diǎn)占地空間也不需要很大，不需要劃分大量的人力和精力，所以選擇這個西點(diǎn)行業(yè)是不錯的選擇。

2.學(xué)西點(diǎn)哪里進(jìn)修呢

首先先把基本功練了，而且還能有一定的收入。積累配方操作以及人脈。之后如果你覺得需要再系統(tǒng)學(xué)習(xí)下的，可以去報(bào)一些大師開設(shè)的短期班。大師的水平通常都比一般學(xué)校的老師高很多，你能學(xué)到很多細(xì)節(jié)和操作，但這收費(fèi)都是很貴的。所以要花的物有所值，要有一定基礎(chǔ)再去。

成都龍泉驛區(qū)專業(yè)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校

3.學(xué)烘焙原理很重要

烘焙包含了太多的東西了，如果你準(zhǔn)備以烘焙為以后事業(yè)發(fā)展的話，我建議一定要系統(tǒng)的學(xué)一下這個行業(yè)，高中老師經(jīng)常說一句話，基礎(chǔ)很重要，到現(xiàn)在我才明白是真的，只要你知道了原理搞懂為什么會從一塊面團(tuán)變成一塊面包或者蛋糕，里面加了些什么使其變成了不同的性質(zhì)和狀態(tài)，那你可以hold住所有的烘焙類產(chǎn)品了。

4.西點(diǎn)行業(yè)的工資待遇如何

一般從學(xué)徒做起工資都很低，高的2600到1600的都有，有的包吃住還好一點(diǎn)，沒有的話就只能自己哭了哈哈，學(xué)徒嘛剛?cè)サ臅r候都是打雜，刮烤盤，打掃衛(wèi)生，給師傅打下手 給師傅稱料，做蛋塔，面包裝飾之類的活。慢慢時間長了才會教你打面啊，打蛋糕什么的，而且工作蠻辛苦的，吃早飯時間都是中午1點(diǎn)2點(diǎn)都正常，下班的話就看什么時候做完了。

5.西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展趨勢

西點(diǎn)場在未來很長一段時間內(nèi)還是有非常大的潛力的，在二三線城甚至是一些小城都需要拓展場，現(xiàn)在人們的生活條件提高，西點(diǎn)行業(yè)作為衣食住行的一方面，以后的發(fā)展趨勢肯定是會上升的，現(xiàn)在的人不僅要吃得好，還要吃的健康，對吃方面也是多元化，不再單一，這點(diǎn)相信大家都有所察覺。

6.當(dāng)西點(diǎn)師學(xué)徒怎么樣

剛?cè)胄袝r都是學(xué)徒助手身份，穿著前輩們不要的工作服，拿著最低的工資做著最累的活：打掃倉庫，為師傅準(zhǔn)備好各種鍋碗瓢盆及原料，隨時打掃操作間，結(jié)束營業(yè)后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。再苦再累你也只能下班回家消化，要么辭職，進(jìn)入這個行業(yè)就不能有公主心玻璃心，也不要指望靠賣萌讓男生幫你做，大家都很累的。隨著從業(yè)時間增長，你遇到的師傅也比較和藹可親，師傅會教你具體制作產(chǎn)品，他給你配方教你制作步驟和擺盤技巧，慢慢地你會制作的產(chǎn)品越來越多，看著自己精心制作的漂亮的甜點(diǎn)，蠻有成就感的。

要不想被淘汰，只有不斷地完善自己短板才能在這個弱肉強(qiáng)食的年代生存下去，對于上面所講解的選做西點(diǎn)師這個行業(yè)好嗎？，學(xué)西點(diǎn)哪里進(jìn)修呢，學(xué)烘焙原理很重要，西點(diǎn)行業(yè)的工資待遇如何，西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展趨勢，當(dāng)西點(diǎn)師學(xué)徒怎么樣，僅代表本校意見，可以根據(jù)自身情況酌情參考。成都龍泉驛區(qū)專業(yè)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校

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