隨著生活水平的提高，現在越來越多的人比較關注營養(yǎng)，健康，養(yǎng)生。針對這方面學習什么技能比較好呢？下面我們通過公共營養(yǎng)師是干什么的可以了解到什么是公共營養(yǎng)師，公共營養(yǎng)師是做什么的?，何為公共營養(yǎng)師，健康管理師和公共營養(yǎng)師是干什么的？，公共營養(yǎng)師可以做什么工作，公共營養(yǎng)師證是干什么用的？，分享，營養(yǎng)師的日常，作為一名營養(yǎng)師每天都在干什么？，營養(yǎng)師、健康管理師，目前主要四種收入來源與方式。。。，營養(yǎng)師每天干什么？就業(yè)范圍和收入怎么樣？??的詳細內容，讓自己擁有一技之長。

1.什么是公共營養(yǎng)師，公共營養(yǎng)師是做什么的?

公共營養(yǎng)師是什么?公共營養(yǎng)師是是應社會、市場的需要而產生的職業(yè)技能人回才，指接受專答業(yè)知識技能培訓，通過考試認證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。那么2021年公共營養(yǎng)師是做什么的呢?就業(yè)方向是什么呢?能勝任在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機構和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評價、管理和指導工作，以及營養(yǎng)食品教學、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。由于膳食不合理、營養(yǎng)失衡所引發(fā)慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視，聘請營養(yǎng)顧問成為現代人的消費時尚。而公共營養(yǎng)師成為新職業(yè)，也為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。

2.何為公共營養(yǎng)師

公共營養(yǎng)師是應社會、市場的需要所產生的職業(yè)技能人才，是從事營養(yǎng)健康指導、營養(yǎng)與食品知識傳播促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。 主要的工作內容包括:1、對健康和亞健康人群做營養(yǎng)的指導工作2、膳食營養(yǎng)評價、管理和指導3、對營養(yǎng)知識的宣傳4、對人體營養(yǎng)狀況的評價、管理和指導

3.健康管理師和公共營養(yǎng)師是干什么的？

健康管理師 從事對人群或個人健康和疾病的監(jiān)測、分析、評估以及健康維護和健康促進的專業(yè)人員。 主要從事的工作內容包括： （1）采集和管理個人或群體的健康信息； （2）評估個人或群體的健康和疾病危險性； （3）進行個人或群體的健康咨詢與指導； （4）制定個人或群體的健康促進計劃； （5）對個人或群體進行健康維護； （6）對個人或群體進行健康教育和推廣； （7）進行健康管理技術的研究與開發(fā)； （9）進行健康管理技術應用的成效評 職業(yè)概況： 提高人民群眾的健康保健水平是建設全面小康社會的一項重要標志。全面建小康，首先要保健康。人的身體不健康，即使物質財富再豐富，也不能算小康社會。在人口的平均壽命日益延長、慢性病不斷增加的情況下，如何利用有限的資源，最大限度地提高生命質量及減輕社會負擔，是我們在新時期面臨的重大挑戰(zhàn)。據世界衛(wèi)生組織的一項研究報告：人類三分之一的疾病通過預防保健是可以避免的，三分之一的疾病通過早期的發(fā)現是可以得到有效控制的，三分之一的疾病通過信息的有效溝通能夠提高治療效果。因此，我們對健康的維護不僅僅是對疾病的治療，更重要的是在疾病沒有到來之前的“防患”。 健康管理就是基于個人健康檔案基礎上的個體化健康事務管理服務，它是建立在現代生物醫(yī)學和信息化管理技術模式上，從社會、心理、生物的角度來對每個人進行全面的健康保障服務。它幫助、指導人們成功有效地把握與維護自身的健康。但傳統(tǒng)的醫(yī)療衛(wèi)生專業(yè)人員已不能滿足人們日益發(fā)展的健康保障服務需求，為此，健康管理師成為一個獨立職業(yè)就顯得很有必要。 健康管理作為一門學科及行業(yè)是最近二三十年的事，最早在歐美風行，并逐漸形成一個獨立的行業(yè)。這個行業(yè)的興起是由于市場的需要，特別是人的壽命延長和各類慢性疾病增加以及由此而造成的醫(yī)療費用大幅度持續(xù)上升，而尋求控制醫(yī)療費用并保證個人健康利益的需求有力地推動了健康管理的發(fā)展。 健康管理在中國剛剛起步，是一個朝陽的產業(yè)。目前在中國大陸地區(qū)僅有少數專業(yè)的健康管理機構，大部分為醫(yī)院及體檢中心的附屬部門。健康管理的從業(yè)人數沒有準確的數據，估計在10萬人以上，享受科學、專業(yè)的健康管理服務的人數只占總人數的萬分之二，與美國70%居民能夠在健康管理公司或企業(yè)接受完善的服務相去甚遠。 隨著人口老齡化的進程加快，期望壽命的延長以及慢性病的上升，對健康維護及改善的需求會日益增長。傳統(tǒng)的醫(yī)療服務模式已不能滿足發(fā)展的需要。新興的健康管理行業(yè)將有非常廣闊的發(fā)展前景。建立一支健康管理專業(yè)隊伍，對于改善和提高我國國民身體素質，全面建設小康社會有著重要意義。 公共營養(yǎng)師 從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。 主要從事的工作內容包括： （1）進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導； （2）進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導； （3）對食品及配方進行營養(yǎng)評價； （4）進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。 職業(yè)概況： 國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個或者地區(qū)經濟與社會發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經濟發(fā)展的基礎，也是社會經濟發(fā)展的目標。 隨著我國國民經濟的持續(xù)快速發(fā)展，近十年來，我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善，但與此同時，我國也面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)結構失衡的雙重挑戰(zhàn)。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養(yǎng)密切相關的疾病日益威脅人們的健康，因此，結合我國食物資源的具體情況，大力開展營養(yǎng)工作，引導我國居民參與及改善營養(yǎng)膳食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務。 公共營養(yǎng)師的工作非常重要。他（她）們通過科學合理地調配大眾的飲食及促進人們的身體健康，減少各種慢性病的發(fā)生，并通過向全社會全面普及營養(yǎng)知識，提高全民營養(yǎng)意識，以達到增強全民身體素質的目的。 在美國，凡是住院病人的治療都必須有營養(yǎng)師的參與。在日本，每300人就擁有一名營養(yǎng)師，營養(yǎng)師的數量相當于臨床醫(yī)師的2.4倍。如果按照日本營養(yǎng)師占人口的比例，即每300人配備1名營養(yǎng)師來推算，我國缺少400萬名營養(yǎng)師。目前我國營養(yǎng)師不足4000人，大中專院校沒有設立專門營養(yǎng)專業(yè)，與此職業(yè)相關的專業(yè)人員培養(yǎng)根本不能夠滿足社會的需求。相比于發(fā)達，我國在營養(yǎng)方面的專業(yè)人才相當匱乏。 為此，公共營養(yǎng)師這一新興職業(yè)應社會之需要產生發(fā)展并趨于成熟，正式確立此職業(yè)，對于規(guī)范本職業(yè)的從業(yè)行為，提高從業(yè)者職業(yè)能力，為我國建設一支專門的營養(yǎng)方面專業(yè)人才隊伍將起到積極作用。 開展相應的公眾營養(yǎng)改善工作，是一項提高國民健康素質和提升綜合國力的系統(tǒng)工程。與營養(yǎng)改善密切相關的營養(yǎng)產業(yè)也是一個具有生命力和發(fā)展?jié)摿Φ某柈a業(yè)。以營養(yǎng)產業(yè)發(fā)展為前提，營養(yǎng)改善工作的主要內容有：兒童、婦女和嬰幼兒、老年人等三個重點人群的營養(yǎng)改善工作；貧困地區(qū)人口、最低生活保障人群的營養(yǎng)扶貧與營養(yǎng)脫貧工作；城市和經濟發(fā)達地區(qū)肥胖、高血壓、糖尿病等“富貴病”人群的營養(yǎng)改善工作；在學生中開展營養(yǎng)教育工作；從事公眾營養(yǎng)、人口素質與社會經濟發(fā)展之間關系的研究、咨詢及宣傳；在營養(yǎng)工作相關部門、單位、企業(yè)間進行溝通協(xié)調；以營養(yǎng)科學為指導開拓食品工業(yè)發(fā)展的新領域，大力推進營養(yǎng)強化食品等營養(yǎng)產業(yè)的發(fā)展等等。 現在，我國的產業(yè)結構、消費結構、居民飲食結構、疾病模式均處于轉型期。在黨和的有力領導下，采取正確的方針政策，各部門的協(xié)同配合，并充分調動、依靠社會各界的積極力量，通過不懈的努力，一定會取得全民族營養(yǎng)健康狀況明顯改善的豐碩成果。 我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。

4.公共營養(yǎng)師可以做什么工作

公共營養(yǎng)師是什么?公共營養(yǎng)師是是應社會、市場的需要而產生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓，通過考試認證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。那么2021年公共營養(yǎng)師是做什么的呢?就業(yè)方向是什么呢?能勝任在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機構和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評價、管理和指導工作，以及營養(yǎng)食品教學、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。由于膳食不合理、營養(yǎng)失衡所引發(fā)慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視，聘請營養(yǎng)顧問成為現代人的消費時尚。而公共營養(yǎng)師成為新職業(yè)，也為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。

5.公共營養(yǎng)師證是干什么用的？

  2011年營養(yǎng)師就業(yè)前景分析：2005年10月25日，勞動和社會保障部發(fā)布第四批11個新職業(yè)。其中就包括公共營養(yǎng)師，公共營養(yǎng)在眾多新職業(yè)當中脫穎而出。隨著我國社會經濟不斷發(fā)展，人民生活水平日益提高，傳統(tǒng)的營養(yǎng)觀念和原有的生活方式已不能滿足人們的需要，人們開始關注營養(yǎng)健康問題，對營養(yǎng)健康知識的需求非常迫切，并需專門人才進行指導和評價。據了解，我國每65萬人才有l(wèi)名營養(yǎng)師，可見從事營養(yǎng)師工作的人才奇缺，另一方面也說明營養(yǎng)師就業(yè)的前景十分寬廣。   學習營養(yǎng)師，不僅可以幫助自己更可以幫助家人?？茖W健康的營養(yǎng)飲食，可以幫助自己或者親戚朋友避免很多慢性病的困擾。同時調理自己。達到食補的目的。增進免疫力，將身體調理到最佳狀態(tài)。   你可以到世紀合眾教育官網進行詳細了解，目前個人在那里學習營養(yǎng)，真的營養(yǎng)真的很神奇，希望以后多為家人健康做貢獻，(*^__^*) 嘻嘻……

6.分享，營養(yǎng)師的日常，作為一名營養(yǎng)師每天都在干什么？

當我們說起營養(yǎng)師，你最先想到的是什么？廚師：營養(yǎng)師一定是很會做菜的？其實就是廚師的代名詞？理論派：應該是“這個不能吃，那個不健康”？怎么可能會做到。保健品推銷：好多自稱營養(yǎng)師的推銷保健品滿滿的套路，其實就是為了推銷產品。私人健康管理：聽說很多明星都有私人營養(yǎng)師！應該就是管理減肥、塑形、調養(yǎng)之類的吧。拒絕錯誤且無效的保健方式，合理科學的吃吃吃。中國營養(yǎng)學的發(fā)展歷史3000多年前，周朝“食醫(yī)，掌和王之六食、六飲、六膳、百羞、百醬、八珍之齊?！?000多年前，黃帝內經提出“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充”的膳食模式。1000多年前，唐代孫思邈主張“治未病”，提出了“食療”的概念明朝 李時珍《本草綱目》記述飲食，藥用品最全面的大成之作，一部易于家庭制食。治病的日用養(yǎng)生讀本。中國近現代創(chuàng)立營養(yǎng)學、食物營養(yǎng)素分析，提出營養(yǎng)素分析和供給量、營養(yǎng)與疾病的研究等2016年中國營養(yǎng)學會 中國居民平衡膳食寶塔營養(yǎng)師的日常針對個人飲食分析：記錄詳細的飲食信息，進行膳食調查和評價飲食指導：予以個體化的營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預設計食譜：在指導的基礎上，設計個體化的食譜住院病人與醫(yī)生、護士緊密聯系，對病人進行營養(yǎng)宣教與營養(yǎng)干預制定膳食——營養(yǎng)宣教——腸內營養(yǎng)——腸外營養(yǎng)適用于糖尿病、冠心病、肥胖、高血壓、腎病、肝硬化......科學地調配飲食，促進身體健康，減少慢性病的發(fā)生針對群體面向公眾的營養(yǎng)普及和宣傳教育這僅僅是醫(yī)院工作的營養(yǎng)師的日常，各行各業(yè)還有不同的營養(yǎng)師，如專門負責運動員飲食的運動營養(yǎng)師，公益機構中面向大眾營養(yǎng)科普的公共營養(yǎng)師，食品企業(yè)里負責食品配方的營養(yǎng)師等等......適合報考營養(yǎng)師的人群1.產后在家?guī)薜膶殝專齻儞碛休^多的空閑時間，這個職業(yè)大多數不是坐班的，有的可以通過語音上的溝通就能遠程指導，實現價值輸出2.想要轉行，提升自我的人群，這個崗位需要重新地學習，需要具備一定的專業(yè)知識3.營養(yǎng)學愛好者，并希望長期在此行業(yè)扎根，將個人愛好和職業(yè)有機結合到一起，熱愛=工作，沒有比這更好的事情4.醫(yī)生、護士、中醫(yī)等。醫(yī)院也增加了護士+營養(yǎng)師，護理健康教育越來越重要。

7.營養(yǎng)師、健康管理師，目前主要四種收入來源與方式。。。

不管是臨床營養(yǎng)師、公共營養(yǎng)師、健康管理師、注冊營養(yǎng)師，在有能力去做相關的工作前提下（看看你考了健康管理師、營養(yǎng)師證書，能做什么工作呢？）忽略純小白，對于普通的從業(yè)者主要有如下幾種收入形式，大概每項收入費用也作了一個簡概（有一些數據會讓很多人吃驚訝，但這也不是什么秘密了，坦開來講）：第一種，基本上班收入：干活就有，不干活就沒。不管是什么樣公司，不管是那些單位，不限定崗位，可以文職、銷售、講師、內容、行政、講師、咨詢師等?；旧匣鶎訊徫还べY收入是：5K-7K/月（以深圳為標準，1-3年工作者，上海北京稍高，廣深差不多，二三線城市稍低）來自boss直聘截圖大部分人發(fā)展上限就是：10K-15K/月（以深圳為標準，3-5年工作者，上海北京稍高，廣深差不多，二三線城市幾乎沒有發(fā)現這樣蹤跡了）來自boss直聘截圖少部分精英：20K及以上/月（以深圳為標準，3-10年工作者，北上廣深差不多，二三線感覺不可思異了）第二種，普通業(yè)務收入：有時有，有時無，有時多賺，有時少賺。對于那些有幾年的相關工作或業(yè)務的沉淀的健康從業(yè)者，很多人都會去做做自由職業(yè)的工作的，比如接商業(yè)健康課程、接商業(yè)產品代言、做做兼職授課老師（線上/下），錄視頻音頻課程，代寫文章稿件，給企業(yè)論壇賽事做做主持，給企業(yè)做做健康類課件，幫企業(yè)站站臺等，當然也有部分人是全職在做的。表現最多的就是講課拿課酬，因為動動嘴就有收入（有時候收入不菲），還能賣個名氣（知名度），可能還可順順別的業(yè)務，誰都喜歡干啊，所以講師這個方面是很多健康服務業(yè)從業(yè)著的首選。對于講課也有分類，收入也有分級別的（以大部分數據統(tǒng)計）：1.對于健康類企業(yè)的教學或培訓課程的收入（不含交通、飲食、住宿費用）a. 500元-800元/天/6-7小時，普通講師給健康類企業(yè)做的線下證書課程或課程培訓的收入b. 200元-500元/小時，一般講師給健康類企業(yè)做的線上視頻/音頻/綜合展示的課程收入c. 2500元-3000元/6-7小時，主任級給健康類企業(yè)做的線下證書課程或課程培訓的收入d. 3500元-5000元/6-7小時，專家級給健康類企業(yè)做的線下證書課程或課程培訓的收入2.外接企業(yè)（或行業(yè)）健康類講座/活動/論壇演講收費a. 2500元-3000元/小時或場，一般收費（大多數講師收費）b. 3500元-5000元/小時或場，專家級3.外接企業(yè)（或行業(yè)）定制系列健康課程一般就是給某些集團公司業(yè)務人員、客戶或新開發(fā)的產品，做健康課程的定制，系列一般是含20章/節(jié)課及以上，企業(yè)有大小，事件有重輕，如下以一個大概來闡述：a. 30000元-50000元/系列，大概80%的講師會經常接到b. 100000元-200000元或以上/系列，大概15%的講師會經常接到c. 500,000元及以上，大概5%的講師能接到4.外接企業(yè)新產品發(fā)布會或商業(yè)演講健康課程20000元及以上/小時或場，專家級（一般只有專家級），小編身邊就有很多超強實力的大咖，分分種就是按70000元/小時報價的專場。以上所說是國內講師，而國際級的更高，如上所述都不含交通、飲食、住宿費用等?；旧险f，專家級別及以上幾乎不會缺課缺市場收入，因為市場需求太大了。第三種，線上流量收入：做了就有，一次做，長期有。跟隨時代的腳步，很多90后營養(yǎng)師或健康管理師都很會利用知識付費平臺等互聯網工具，通過個人賬號IP的打造，個人專業(yè)度的展現從而吸引到從互聯上的流量（即潛在客戶）的關注，進一步轉化產生價值：基本步奏就是：1.吸粉：寫自媒體文章，回答問題，免費健康類課程（一次性制作準備，永久流量收益）2.轉化：健康類收費課程（視頻/音頻/綜合），知識付費問答，線下轉化，線上商城購買轉化的舉例：如上圖是來自喜馬拉雅一個付費音頻健康課程，收費是99喜點，有24.5W（240,000元）聽過，那么這個課程從上線到現在的銷售額就是99*240,000=24,255,000喜點，換算成人民幣即使扣掉平臺收取的分成費用，也超過百萬的收益啊，簡直是賺死了。。。很多平臺都自帶流量，按標簽推薦流量，所以是一次操作長期收益，不做也有收益，何樂而不為呢？趕快行動吧。像小編這樣就比較糟糕了，號是幾年前注冊，現在才開始慢慢跟隨廣大00后玩流量。。?？衫玫南嚓P的平臺有：音頻直播類：喜馬拉雅、得到、豆瓣時間、蜻蜓FM、考拉FM視頻錄播：核桃live、騰訊課堂、慕課網圖文內容：知乎、簡書、小密圈、微密圈、在線問答：分答、微博、悟空問答音視頻直播：千聊、知乎live、網易云課堂、荔枝微課線下咨詢：在行、行行、問咖、第三方支付平臺：短書、壹看板、酸棗、小鵝通、學拾、略知等等。。。大多數情況下，因精力有限等原因，建議大家做好一個平臺的的工作就好了，特別推薦：知乎、簡書、豆瓣、今日頭條（選一個，重點推薦知乎，豆瓣也不錯）。課程引流：千聊、知乎live、騰訊課堂、喜馬拉雅、荔枝微課（也是著重選一個）。第四種，代理與渠道收入：做出效果就有，做不出效果就沒。近年來，各行各業(yè)都陷入生意難做啊的低迷狀況，健康類的公司也一樣深入水火，公司都做不好就更不用說那些想做事情的營養(yǎng)師或健康管理師學員，所以包括健康行業(yè)在內的各行各業(yè)，特別是新時代的新生力量們都提倡《輕創(chuàng)業(yè)》即是低投入、低資本、低風險的創(chuàng)業(yè)模式，這種模式特別適合營養(yǎng)師與健康管理師們創(chuàng)收?；静阶嗑褪牵?. 找一個產品、服務及體系完善的健康公司，進入他們公司系統(tǒng)學習，并成為ta的一份子（或者代理）2. 公司負責所有產品的供給，負責服務執(zhí)行，負責客戶的管理；宣傳資料供給，宣傳技術與人員的支持等。3. 你僅需要做的就是拿公司已有的案例、經驗與資料去開發(fā)渠道，開發(fā)客戶（公司要保障代理渠道的利益）這樣的事情就很簡單了，重資本的投出都由公司承擔了，而你開發(fā)的渠道與客戶的所有利益由你持續(xù)擁有，你只需要承擔一下開發(fā)業(yè)務的費用，就能分益大部分利潤，這樣的事情真的太贊了，做起來太爽了。上圖分享的小姐姐是我們一位健康管理師學員，從畢業(yè)到自己創(chuàng)業(yè)花了三年時間，然后現在生活已經是很滋潤了；她就是選擇加入公司體系的方式，在做好本職工作的同時副業(yè)開發(fā)一下渠道合作商，服務顧客，口碑逐漸做起來，逐漸積累很多的客戶，現在自己二線城市買了房子，開了實體店。只要做好服務，有大概率的效果，渠道也是開發(fā)一次永久給你導出客源，也是持續(xù)的收入啊。趕快行動參與進來。不管怎樣，要做一個能賺錢的營養(yǎng)師或者健康管理師，學習、能力、平臺缺一不可啊。好了這次文章說到這里，您也趕快來考個健康管理師證書吧。營養(yǎng)師、健康管理師，總有適合你。職業(yè)證書【健康管理師】850學群：健康管理師考證，2021屆（特惠）招新。。。【注冊營養(yǎng)師】：大專、本科相關醫(yī)類專業(yè)優(yōu)選，醫(yī)院臨床營養(yǎng)科室認可！職業(yè)技能299元【體重管理技能】課：職業(yè)好跳板，幾乎每個女生都會。。。職業(yè)攻略從考試到職業(yè)【最全錦囊】：你所要了解的健康管理師、營養(yǎng)師，都在這里??！

8.營養(yǎng)師每天干什么？就業(yè)范圍和收入怎么樣？

當我們說起營養(yǎng)師，你最先想到的是什么？廚師：營養(yǎng)師一定是很會做菜的？其實就是廚師的代名詞？理論派：應該是“這個不能吃，那個不健康”？怎么可能會做到。保健品推銷：好多自稱營養(yǎng)師的推銷保健品滿滿的套路，其實就是為了推銷產品。私人健康管理：聽說很多明星都有私人營養(yǎng)師！應該就是管理減肥、塑形、調養(yǎng)之類的吧。這是對營養(yǎng)師有多大的誤解？今天就帶大家系統(tǒng)認識一下營養(yǎng)師這個職業(yè)。中國營養(yǎng)學的發(fā)展史1、3000多年前，周朝“食醫(yī)，掌和王之六食、六飲、六膳、百羞、百醬、八珍之齊。”2、2000多年前，黃帝內經提出“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充”的膳食模式。3、1000多年前，唐代孫思邈主張“治未病”，提出了“食療”的概念4、明朝 李時珍《本草綱目》記述飲食，藥用品最全面的大成之作，一部易于家庭制食和治病的日用養(yǎng)生讀本。5、中國近現代創(chuàng)立營養(yǎng)學、食物營養(yǎng)素分析，提出營養(yǎng)素分析和供給量、營養(yǎng)與疾病的研究等。營養(yǎng)師的日常1、針對個人飲食分析：記錄詳細的飲食信息，進行膳食調查和評價飲食指導：予以個體化的營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預設計食譜：在指導的基礎上，設計個體化的食譜2、住院病人與醫(yī)生、護士緊密聯系，對病人進行營養(yǎng)宣教與營養(yǎng)干預制定膳食——營養(yǎng)宣教——腸內營養(yǎng)——腸外營養(yǎng)適用于糖尿病、冠心病、肥胖、高血壓、腎病、肝硬化......科學地調配飲食，促進身體健康，減少慢性病的發(fā)生。3、針對群體面向公眾的營養(yǎng)普及和宣傳教育，這僅僅是醫(yī)院工作的營養(yǎng)師的日常，各行各業(yè)還有不同的營養(yǎng)師，如專門負責運動員飲食的運動營養(yǎng)師，公益機構中面向大眾營養(yǎng)科普的公共營養(yǎng)師，食品企業(yè)里負責食品配方的營養(yǎng)師等等......營養(yǎng)師的就業(yè)方向1、臨床營養(yǎng)方向：主要從事與疾病有關的營養(yǎng)工作，為病人制定合理的膳食，設計適合不同病人的食譜等。主要工作范圍為診所、社區(qū)健身中心工作的一些營養(yǎng)師。2、公共營養(yǎng)師方向：主要從事營養(yǎng)知識的傳播、群體性的營養(yǎng)調查、各種與營養(yǎng)相關的社會活動的策劃。與營養(yǎng)知識宣傳教育有關的影視文學等作品的策劃等工作內容。3、營養(yǎng)保健方向：主要運用營養(yǎng)保健知識，對健康、亞健康的人群或個體進行營養(yǎng)咨詢、測評、指導、宣教、管理等工作，或者對各種疾病患者進行營養(yǎng)調理，從而使人群或個體達到營養(yǎng)平衡，促進人們健康水平提高。4、營養(yǎng)指導方向：運用營養(yǎng)保健的理論及系統(tǒng)的專業(yè)知識，進行營養(yǎng)保健、營養(yǎng)咨詢和宣傳教育工作。5、食品營養(yǎng)方向：主要在食品企業(yè)工作，主要負責食品的開發(fā)及與食品有關的營養(yǎng)工作。6、運動營養(yǎng)方向：為運動人員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導。職業(yè)運動員或運動愛好者，他們相對于普通人來說，運動量較大，營養(yǎng)需求與常人也有較大的不同。所以該類人的營養(yǎng)有特殊的要求，應該有專業(yè)的運動營養(yǎng)師進行指導、監(jiān)督。7、餐飲營養(yǎng)方向：主要從事于餐飲有關的營養(yǎng)工作，如營養(yǎng)配餐方案，營養(yǎng)食譜的開發(fā)，營養(yǎng)配餐員的培訓，餐飲服務人員的培訓等。8、商務營養(yǎng)方向：主要從事商務領域有關的營養(yǎng)工作，如生產營養(yǎng)品企業(yè)顧問、食品說明書只做等方面的工作。9、老年人營養(yǎng)方向：一般針對老年離退休人員的營養(yǎng)和健康的維護，特別是城市相關的老干部活動中心、家居老人營養(yǎng)等都需要相關的專業(yè)指導。10、兒童營養(yǎng)方向：主要體現在兒童期及以下階段，也是營養(yǎng)師工作的最直接和最有效的工作方向，還是營養(yǎng)師工作最細致和最慎重的工作項目。11、孕婦乳母營養(yǎng)方向：是營養(yǎng)師接觸的相當普遍的工作方向。既有成熟的市場體系，亦有受眾的信任為依托，能體現營養(yǎng)師工作重要性的工作項目。12、學生營養(yǎng)方向：是當前營養(yǎng)相關制度落實最徹底、范圍最大、涉及面最廣的群體，包括學生營養(yǎng)餐、考前營養(yǎng)膳食安排等。營養(yǎng)師行業(yè)發(fā)展現狀在美國，凡是住院病人的治療都必須有營養(yǎng)師的參與。在日本，每300人就擁有一名營養(yǎng)師，營養(yǎng)師的數量相當于臨床醫(yī)師的2.4倍。到2030年，發(fā)展目標為每1萬人配備1名營養(yǎng)指導員。目前，中國營養(yǎng)師缺口預計在400萬人以上，前景十分廣闊。據權威機構預測，營養(yǎng)師職業(yè)將是我國未來最熱門的職業(yè)之一。營養(yǎng)師的收入每個城市不一樣，營養(yǎng)師也有分等級：高級營養(yǎng)師調理一個慢性病人，六個月收費在15萬起；一二線城市，公共營養(yǎng)師的薪資待遇在6千-2萬不等。由于目前市場上人才稀少，崗位需求量大，薪資也是一漲再漲。

通過以上的講解，您肯定已經對公共營養(yǎng)師是干什么的有所了解了，如果還有什么不明白的可以，歡迎咨詢我們客服，為您詳細解答。