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英式翻糖課程【學期15天】【第一課時】翻糖基本理論概述，獨家翻糖皮及干佩斯的配方制作，翻糖常用工具使用【第二課時】色彩講解，三原色原理，混合色，互補色的使用【第三課時】高級翻糖玫瑰花、繡球花、毛莨、奧斯 [查看詳情]
更新時間:2023-11-18
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高端拉糖課程【綜合班;學期20天】（一）拉糖實用班【學期10天 學費:3000元】① 講解配方、艾素糖焦制作過程、拉糖基本手法、吹球、空心管、基本操作過程、熱糖、顏色調(diào)制② 水晶球制作過程、棒棒糖、炫彩棒棒、星空 [查看詳情]
更新時間:2023-11-18
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[青島市]青島學面包西點哪里好，就來青島佳境職業(yè)培訓學校 [查看詳情]
更新時間:2023-11-17
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第二章 裱花部分 一、裱花基礎知識及工具認識1、生日蛋糕基礎知識及原料的認識2、奶油攪打的操作及注意事項3、奶油的儲存方法4、認識裱花工具 裱花嘴介紹、裱花袋裱花棒的使用、抹刀的使用等二、各種生日蛋糕花邊的 [查看詳情]
更新時間:2023-11-12
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日式禾果子課程【學期2天】1、禾果子的種類，食材以及各種工具使用方法2、禾果子的包裝，禮盒設計3、學習多種豆沙餡的配方制作4、學習練切皮的染色、暈染、漸變效果5、學習款式、山櫻花、桔?；?、雪中花、姬小百合、 [查看詳情]
更新時間:2023-11-11
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手繪專印課程【學期3天】【第一課時】工具材料的選擇?！镜诙n時】線條與刷色的運筆練習。粗細濃淡的調(diào)節(jié)。【第三課時】三原色調(diào)色思路講解。色素選擇?！镜谒恼n時】卡通大眼睛結(jié)構(gòu)分析，勾線上色規(guī)律?！镜谖逭n時 [查看詳情]
更新時間:2023-11-08
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蛋糕裱花培訓班學習內(nèi)容：裱花基礎知識及工具認識1、生日蛋糕基礎知識及原料的認識2、奶油攪打的操作及注意事項3、奶油的儲存方法4、認識裱花工具 裱花嘴介紹、裱花袋裱花棒的使用、抹刀的使用等各種生日蛋糕花邊的 [查看詳情]
更新時間:2023-11-05
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法式歐包課程【學期4天】【第一課時】沖繩黑糖軟歐，紅酒桂圓軟歐，黃金亞麻子軟歐【第二課時】焦糖核桃軟歐，鄉(xiāng)村枸杞軟歐，抹茶麻薯軟歐【第三課時】紅絲絨奶酪軟歐，火龍果麻薯軟歐，全麥蔓越莓軟歐【第四課時】 [查看詳情]
更新時間:2023-11-04
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西點綜合培訓班（送飲品課程）學習內(nèi)容：戚風蛋糕類 海綿蛋糕類 重油蛋糕類 千層蛋糕 水蒸蛋糕 條理面包類 丹麥面包類 吐司類 披薩類 混酥點心類 餅干點心類 蛋撻泡芙類 西式小點 冰點類 月餅類等多種西點裱花基礎知 [查看詳情]
更新時間:2023-10-19
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青島品尚職業(yè)培訓學校開設西點蛋糕課程，聘請經(jīng)驗豐富的糕點名師執(zhí)教，手把手教學，傳授完善的制作經(jīng)驗，可幫助學員迅速掌握操作技巧，通過自己動手把各類西點美食完美呈現(xiàn)。青島品尚職業(yè)培訓學校是一所專業(yè)從事餐飲 [查看詳情]
更新時間:2023-10-19
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私廚蛋糕系列培訓班學習并親自動手制作以下蛋糕系列：布朗尼蛋糕、歌劇院蛋糕、紅絲絨蛋糕、戚風蛋糕、馬卡龍、雪媚娘、千層蛋糕、班戟、木糠杯、巧克力慕斯、草莓慕斯、大理石乳酪、翻糖餅干、爆漿巧克力、棒棒糖、 [查看詳情]
更新時間:2023-10-14
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精品私房課程【學期10天】【第一課時】材料的認識以及工具的使用。餅干的制作，曲奇餅干，蔓越莓餅干，木糖杯的制作【第二課時】材料的認識及工具的使用波波奶茶蛋糕，巧克力爆漿奶蓋蛋糕，臟臟包，制作裝飾及重點【 [查看詳情]
更新時間:2023-10-03
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10天零基礎寫實人偶課程課程內(nèi)容：第一課時：包括骨架搭建，手工開臉第二課時：上妝、肢體無縫連接第三課時：服飾、發(fā)型、手部蘭花指捏塑第四課時：腳丫塑造，表情塑造贈送超細人偶糖膏，包面糖膏，干佩斯制作 [查看詳情]
更新時間:2023-09-18
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糖紙花課程 【學期2天】課程 : 12款經(jīng)典糖紙花（2天）糖紙花是目前國際上流行的可食用裝飾，使用進口威化紙制作，不含糖，入口即化。制作快、易保存、重量輕、不易碎可以搭配蛋糕，或者搭配甜點禮盒，適合需要快速出 [查看詳情]
更新時間:2023-09-09
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法式西點課程【學期10天】【第一課時】材料及工具的認識及使用經(jīng)典戚風蛋糕胚，抹茶蛋糕胚，巧克力蛋糕胚，海綿蛋糕胚，制作及重點【第二課時】材料的認識及使用經(jīng)典歐培拉，芒果流心，閃電泡芙，脆皮泡芙，制作裝飾 [查看詳情]
更新時間:2023-09-06
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豆沙裱花提升課程【學期10天】10天零基礎豆沙裱花課程豆沙裱花的主材料是白豆沙， 由于其質(zhì)地和奶油霜不同，成品可塑性強、適用于各種異形蛋糕、花型更加立體、有層次、仿真、有質(zhì)感。韓式傳統(tǒng)的豆沙花是用天然色粉 [查看詳情]
更新時間:2023-08-31
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高級奶油裱花課程 【學期15天】1、裱花原料的認識2、奶油打發(fā)的操作及注意事項3、奶油的儲存方法4、認識裱花工具裱花嘴介紹、裱花袋裱花棒的使用、抹刀的使用等5、各種花邊的制作 （星嘴、玫瑰嘴、花籃嘴、圓形嘴）6 [查看詳情]
更新時間:2023-08-31
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烘焙面包課程 【學期15天】一、蛋糕類品種戚風蛋糕、海綿蛋糕，肉松小貝、虎皮蛋糕、虎皮卷蛋糕、歐式無水蛋糕、可可松餅蛋糕、心太軟蛋糕、瑞式巧克力卷蛋糕、瑪芬蛋糕、哈雷杯蛋糕、奶酪精靈蛋糕、千葉紋蛋糕、水 [查看詳情]
更新時間:2023-08-16
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韓式裱花課程 【學期10天】贈送--豆沙花10天零基礎韓式裱花課韓式裱花的由來：韓式裱花是韓庭主婦們在wilton裱花的基礎上提煉出來的，她們沒有時間去學習冗長的惠爾通wilton課程，所以就只學習其中的奶油霜裱花 [查看詳情]
更新時間:2023-06-29
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青島好的蛋糕學校青島好的糕點學校青島新東方西點師培訓學校歡迎您青島新東方蛋糕西點：學期2-3個月 學費3980元（入學發(fā)1500元教育補貼）上課時間：周一到周五、周日 、全部實踐操作課 報名方式：帶一寸免冠照片2張 [查看詳情]
更新時間:2014-07-17
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