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西安雜肝湯（羊雜湯）培訓(xùn) 西安專業(yè)的雜肝湯（羊雜湯）培訓(xùn) 西安雜肝湯（羊雜湯）培訓(xùn)學(xué)校雜肝湯（羊雜湯）培訓(xùn)：老人們說(shuō)常喝雜肝湯養(yǎng)人，而且能解酒。雜肝湯淡淡的臭味很是讓不懂它的人感到神秘，其實(shí)那臭并不是由 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-08-12
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西安牛羊肉泡饃培訓(xùn) 西安牛羊肉泡饃培訓(xùn)學(xué)校牛羊肉泡饃培訓(xùn)：牛羊肉泡饃的特點(diǎn)是料重味重，肉爛湯濃，香氣誘人，食后余味無(wú)窮，又有暖胃之功能。陜西風(fēng)味美饌，尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名。它烹制精細(xì)，料重味醇， [查看詳情]
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西安肉丸/肉丁糊辣湯培訓(xùn) 西安肉丸/肉丁糊辣湯培訓(xùn)學(xué)校 西安肉丸/肉丁糊辣湯：西安的胡辣湯有三種，肉丸胡辣湯，肉丁胡辣湯和素胡辣湯，就是河南胡辣湯。吃肉丸胡辣湯要配陀陀饃；吃肉丁胡辣湯是和水煎包或油饃頭（ [查看詳情]
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西安biang biang 面培訓(xùn)西安biang biang 面培訓(xùn)學(xué)校biang biang 面:Biang biang面是陜西名特小吃，這段彎彎曲曲巧妙幽默的biang字組合，概括biangbiang面的產(chǎn)地特性，食者感受、制作工藝要領(lǐng)，原料、調(diào)料、做面人辛 [查看詳情]
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西安最正宗的楊凌蘸水（褲帶面）培訓(xùn) 西安最正宗的楊凌蘸水（褲帶面）培訓(xùn)學(xué)校西安最正宗的楊凌蘸水（褲帶面）：褲帶面位居陜西十大怪之首，因其湯汁適中、油而不膩、筋而不硬、香而不濃、蘸而不淡、光滑爽口而久負(fù) [查看詳情]
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西安鐵板燒培訓(xùn) 西安鐵板燒培訓(xùn)學(xué)校 西安鐵板燒培訓(xùn)：鐵板燒是讓客人進(jìn)餐時(shí)能欣賞到廚師廚藝的一種餐飲形式，并且保持佳肴的鮮嫩與醇香，烤出的食品色澤金黃，不縮小、入口特香、嫩滑無(wú)比、回味無(wú)窮、營(yíng)養(yǎng)豐富、久吃 [查看詳情]
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西安鹵菜系列培訓(xùn) 西安鹵菜系列培訓(xùn)學(xué)校 鹵菜系列培訓(xùn)：鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的，具有保健強(qiáng)身作用的美味食品且色、香、味、形兼具的美味食品鹵菜鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心 [查看詳情]
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西安麻辣香鍋培訓(xùn) 西安麻辣香鍋培訓(xùn)學(xué)校 西安麻辣香鍋培訓(xùn)：主料選用蝦、蟹、排骨、肥腸等，配上野山菌、青筍、腐竹、土豆等素菜，炒出麻辣鮮香味道麻辣香鍋緣自于重慶縉云山土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇ú捎脙?yōu) [查看詳情]
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西安砂鍋培訓(xùn) 西安砂鍋系列培訓(xùn) 西安砂鍋系列培訓(xùn)學(xué)校 西安砂鍋系列培訓(xùn)：砂鍋菜集炊具與餐具為一體，菜肉相雜，以燉、煮為主，熱燙、鮮嫩、味美，集多種營(yíng)養(yǎng)于一鍋砂鍋文化：砂鍋本身就是頗具民族特色的藝術(shù)品，充 [查看詳情]
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西安鍋巴米飯培訓(xùn)西安鍋巴米飯培訓(xùn)學(xué)校 鍋巴米飯培訓(xùn)課程：鍋巴飯清香撲鼻，勾人食欲，每款鍋巴飯，都圍繞菜肴淡淡的香味，將鍋巴和米飯的香味融合得恰到好處！詳細(xì)介紹：鍋巴米飯的由來(lái)，鍋巴米飯起源于陜南，早在 [查看詳情]
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西安土耳其烤肉課程培訓(xùn) 西安土耳其烤肉課程培訓(xùn)學(xué)校 課程詳細(xì)介紹，土耳其烤肉、邊轉(zhuǎn)邊削邊吃，烤肉夾饃、烤肉卷餅、烤肉漢堡，加上脆爽可口的生菜，抹上獨(dú)制的醬料，讓人垂涎欲滴 。 土耳其烤肉，土耳其烤肉快餐起 [查看詳情]
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西安章魚丸子壽司培訓(xùn) 西安章魚丸子壽司培訓(xùn)學(xué)校章魚丸子，外脆里滑，金黃嬌嫩，柴魚片沙拉醬，味道鮮美。五顏六色的壽司，濃香滋味。都是小本投資，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。新穎獨(dú)特的調(diào)漿過(guò)程和制作工藝，鮮美的章魚肉餡和 [查看詳情]
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西安桂林米粉/過(guò)橋米線培訓(xùn) 西安桂林米粉/過(guò)橋米線培訓(xùn)學(xué)校 桂林米粉/過(guò)橋米線培訓(xùn)：采用神秘配方湯料，湯濃油厚，清香撲鼻、食之湯燙味美，肉片鮮嫩，口味清香，別具風(fēng)味。詳細(xì)介紹 桂林米粉，桂林米粉的背景關(guān)于桂 [查看詳情]
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西安重慶酸辣粉/麻辣粉培訓(xùn) 西安重慶酸辣粉/麻辣粉培訓(xùn)學(xué)校重慶酸辣粉/麻辣粉培訓(xùn)：重慶酸辣粉，主要以香、麻、辣、酸為特色，傳授泡粉煮粉、高湯、紅油、調(diào)料配比等秘技酸辣粉是以紅薯粉為主料，能健脾開(kāi)胃，預(yù)防便 [查看詳情]
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西安地方風(fēng)味面培訓(xùn) 西安地方風(fēng)味面培訓(xùn)學(xué)校西安地方風(fēng)味面培訓(xùn)：老北京炸醬面，武漢熱干面，小沈陽(yáng)的蘇格蘭打鹵面，四川擔(dān)擔(dān)面，正宗地方特色口味炸醬面是北京富有特色的食物，炸醬面在北京的流行程度，從老北京關(guān) [查看詳情]
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西安火鍋系列培訓(xùn) 西安火鍋系列培訓(xùn)學(xué)校 西安火鍋系列培訓(xùn)：各種火鍋原料的購(gòu)置與初加工，火鍋湯底料的配制，各種芝麻醬、紅油、辣椒油、火鍋制作秘方及流程火鍋起源：火鍋的淵源十分悠久，若從它的前身算起，迄今已 [查看詳情]
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西安白案/早點(diǎn)培訓(xùn)西安白案/早點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 白案/早點(diǎn)培訓(xùn)：鮮肉包、湯包、小籠包、燒梅、油條、面窩、豆?jié){、豆腐腦、糊米酒、餃子、餛飩，各種早點(diǎn)小吃，精彩紛呈 李老師：現(xiàn)任西安威辰培訓(xùn)中心白案主講。從業(yè)三十多 [查看詳情]
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西安公婆餅平培訓(xùn) 西安公婆餅平培訓(xùn)學(xué)校 公婆餅的背景及特點(diǎn)：相傳，在清朝乾隆年間湖北省鶴峰縣一田姓大戶人家新娶進(jìn)門一兒媳婦?；亻T次日按照土家族的習(xí)俗要求為公公婆婆進(jìn)獻(xiàn)親手做的食物，公婆吩咐仆人給兒媳送來(lái) [查看詳情]
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西安醬香餅培訓(xùn) 西安醬香餅培訓(xùn)學(xué)校醬香餅的背景及特點(diǎn)：土家醬香餅是恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族的一種特有的小吃，此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。在遠(yuǎn)古時(shí)，每逢豐收過(guò)節(jié)早才能吃得上，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)： [查看詳情]
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飲品綜合班培訓(xùn):奶茶、茶飲、果凍布丁，還有*的五谷雜糧果汁飲品，沙冰等冰品系列等技術(shù)，盡在飲品綜合班。 飲品綜合班培訓(xùn)介紹：飲品綜合班培訓(xùn)教授奶茶類、茶飲類、果凍布丁類技術(shù)；還有五谷雜糧果汁飲品類技 [查看詳情]
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