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1．商務(wù)入門(mén)教程2．商務(wù)文秘基礎(chǔ)教程3．商務(wù)禮節(jié) 4．計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)5．現(xiàn)代商務(wù)學(xué) 6．Office辦公自動(dòng)化 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-23
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餐飲*班理論：餐飲管理、餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、餐飲人力資源管理、餐飲財(cái)務(wù)管理、餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、餐飲網(wǎng)絡(luò)信息、現(xiàn)代行政管理、職業(yè)道德、畢業(yè)論文指導(dǎo)與答辯。實(shí)踐：高星級(jí)酒店各類(lèi)特色菜和*原料的示范觀摩 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-23
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食雕藝術(shù)班理論：食品雕刻的起源與發(fā)展、食品雕刻的原料、刀具介紹、雕刻技法、成品保養(yǎng)與應(yīng)用、特殊原料的雕刻。實(shí)踐：花、鳥(niǎo)、蟲(chóng)、魚(yú)及亭臺(tái)樓閣、龍鳳、人物、瓜盅、猛獸等的制作職業(yè)規(guī)劃：培養(yǎng)能夠適應(yīng)中*酒店 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-23
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初、中級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師班（營(yíng)養(yǎng)配餐員）理論：各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素、各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、常用原料基礎(chǔ)知識(shí)、食品*及其污染、食品容器及包裝材料的污染、食品保藏、餐飲成本核算、平衡膳食實(shí)踐：各類(lèi)人群營(yíng)養(yǎng)餐的制作、營(yíng)養(yǎng)食 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-23
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*膳班理論：中醫(yī)四性五味、中藥學(xué)、陰陽(yáng)平衡說(shuō)、飲食禁忌、名貴藥材與各類(lèi)滋補(bǔ)原料的搭配。實(shí)踐：食補(bǔ)養(yǎng)生膳的制作。職業(yè)規(guī)劃：培養(yǎng)特殊人群的藥膳制作，達(dá)到食治養(yǎng)生的目的。頒發(fā)證書(shū)：本?！督Y(jié)業(yè)證書(shū)》 省廳 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-23
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行政總廚班理論：廚房管理、成本控制、餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、餐飲網(wǎng)絡(luò)信息、現(xiàn)代行政管理、*菜品制作、食品*安全、研發(fā)與創(chuàng)新。實(shí)踐：*創(chuàng)新菜品的實(shí)踐技術(shù)交流職業(yè)規(guī)劃：培養(yǎng)中、*酒店一線廚政管理人才就業(yè)推薦 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-23
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臺(tái)灣菜班理論：臺(tái)灣飲食文化、常用烹飪技法、茶文化、禪學(xué)、中醫(yī)理論、特殊原料的認(rèn)識(shí)實(shí)踐：茶餐、滋補(bǔ)藥膳、時(shí)尚菜品、臺(tái)灣特色風(fēng)味小吃。職業(yè)規(guī)劃：培養(yǎng)適應(yīng)海西經(jīng)濟(jì)發(fā)展大背景下臺(tái)灣各類(lèi)特色餐廳需要的技術(shù)人才。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-23
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泰國(guó)菜班理論：泰國(guó)菜餐飲文化、常用烹調(diào)技法、泰國(guó)菜特點(diǎn)、原料與調(diào)料、泰國(guó)菜飲食民俗。實(shí)踐：冬蔭公湯、紅咖喱三文魚(yú)、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹、森林紅咖喱牛肉、香檸雞、三味鯧魚(yú)、紫菜蝦餅、飛天炒通菜 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-23
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半年制深造班理論：烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、食品*與安全、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房管理、烹飪工藝、食品雕刻與冷拼藝術(shù)、面點(diǎn)制作工藝、粵菜醬汁的調(diào)制、廚房自制復(fù)合調(diào)料、酒店禮儀、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、職業(yè)道德教育、成功學(xué)子經(jīng)驗(yàn)介紹 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-23
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一年制大廚全能班理論：烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、食品*與安全、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹飪美學(xué)、廚房管理、烹飪概論、烹飪工藝、食品雕刻與冷拼藝術(shù)、面點(diǎn)制作工藝、粵菜醬汁的調(diào)制、廚房自制復(fù)合調(diào)料、酒店經(jīng)營(yíng)與管理、西餐飲食民俗、調(diào) [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-23
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高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師班理論：各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素、各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、常用原料基礎(chǔ)知識(shí)、食品*及其污染、食品容器及包裝材料的污染、食品保藏、餐飲成本核算、平衡膳食、食補(bǔ)養(yǎng)生膳的設(shè)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)素供給量的計(jì)算、*原料的質(zhì) [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-23
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家庭廚藝班理論：烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、基本烹飪技法、各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素的搭配、時(shí)尚家庭食譜。實(shí)踐：家庭各類(lèi)特色菜品和營(yíng)養(yǎng)餐的制作。職業(yè)規(guī)劃：培養(yǎng)能夠適應(yīng)時(shí)尚家庭具有美食品味的廚藝人才。學(xué)制：一個(gè)月。 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-23
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調(diào)酒師班理論：時(shí)尚雞尾酒、花式調(diào)酒、洋酒的分類(lèi)識(shí)別，酒吧的工作流程、經(jīng)營(yíng)與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，水果拼盤(pán)，調(diào)酒設(shè)備用具，各類(lèi)酒水介紹，調(diào)酒常用手法。實(shí)踐：流行雞尾酒的調(diào)制、配色與裝飾文化、花式調(diào)酒、各式咖啡、奶茶 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-23
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餐飲創(chuàng)業(yè)速成班（白、晚班）理論：烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、廚房設(shè)備與工具、烹調(diào)基本技法、食品*與安全、食品雕刻、職業(yè)道德教育、四大菜系、中小型 餐飲企業(yè)與管理、市場(chǎng)選址、原材料供貨渠道、提供行業(yè)信息、餐飲管理、 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-23
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[廈門(mén)市]廈門(mén)中級(jí)職稱(chēng)|廈門(mén)中級(jí)職稱(chēng)培訓(xùn)哪里好| [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-18
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更新時(shí)間:2014-07-16
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[廈門(mén)市]廈門(mén)會(huì)計(jì)實(shí)操|(zhì)廈門(mén)*實(shí)戰(zhàn)|廈門(mén)會(huì)計(jì)實(shí)操哪里好 [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-15
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[廈門(mén)市]廈門(mén)會(huì)計(jì)初級(jí)職稱(chēng) [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-12
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[廈門(mén)市]廈門(mén)會(huì)計(jì)從業(yè)資格證暑假班火熱報(bào)名中！！ [查看詳情]
更新時(shí)間:2014-07-08
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更新時(shí)間:2014-07-05
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