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    蘭州牛肉拉面大師，高級拉面培訓師。曾在2012年“蘭州銀行杯”拉面大賽上榮獲“銅獎”。從事蘭州牛肉拉面制作15年。擅長蘭州清湯牛肉面、涼面鹵面、手抓羊肉等北方菜肴和面食的制作。曾擔任品牌牛肉面店店長職務(wù)多年，有著豐富的牛肉面店經(jīng)營和管理經(jīng)驗。拉面技藝精湛，為人謙遜和藹，教學嚴謹嚴格，深受學員好評?，F(xiàn)擔任牛肉面教師和學員創(chuàng)業(yè)店開業(yè)上門指導老師。