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      李航老師在大學(xué)期間學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)，并以優(yōu)異的成績被選送到迪拜工作。在迪拜工作期間，因受到Pierre Gagnaire restaurant（法國米其林三星餐廳）一位法國高級侍酒師的啟迪，逐漸迷上了葡萄酒。紳士舉止、優(yōu)雅談吐以及淵博的葡萄酒知識，都使李航立志成為一名出色的侍酒師。每天沉浸在存有數(shù)千瓶佳釀的酒窖里，熟記每一瓶酒的產(chǎn)地、品種、歷史、文化是他工作中最大的樂趣。隨著葡萄酒知識的不斷積累，他更加明確了自己追求的目標(biāo)，他不斷穿梭于各種高端酒會，與來自世界各國的侍酒師交流、探討，拓寬自己的知識層面，....……

    最初因為工作經(jīng)常與外國人接觸,葡萄酒自然而然的開始頻繁出現(xiàn)在孟子喬的生活中，就在一次又一次的杯盞交替中，“第二國際語言”葡萄酒便成了孟子喬跨文化交流的靈感之物。她猶如中了魔法咒語，被葡萄酒的深邃 “魅惑” 。而后，她拋開一切束縛，奮然投身葡萄酒事業(yè)，僅僅這份灑脫，讓人艷羨不已。此時，她總會舒緩的說到:“葡萄酒是生活中一個有意思的元素，是一個搭載著人與人交流的平臺，更可以從葡萄酒的歷史和文化軌跡中找尋屬于自己的意義。”   &....……

    曹冬雪畢業(yè)于南京大學(xué)法語專業(yè)，深受法國文化熏陶，大學(xué)畢業(yè)后曾從事法語教學(xué)工作，頻繁的中法交流活動，使她與葡萄酒結(jié)緣并逐漸地與葡萄酒擦出了火花。葡萄酒深厚的文化內(nèi)涵，瑰麗多彩、千變?nèi)f化的魅力吸引著她，讓她毅然放棄穩(wěn)定的大學(xué)教師工作，全身心地投入到葡萄酒行業(yè)中來。     在法國學(xué)習(xí)期間曹冬雪走訪了眾多著名的葡萄酒莊，親自探訪葡萄酒出生地的氣候、土壤、了解酒莊歷史，并親身體驗了葡萄酒的整個孕育過程。同時法國得天獨厚的學(xué)習(xí)葡萄酒機會，精通的法語基礎(chǔ)優(yōu)勢，不斷地穿梭于課堂與各種與葡萄酒活動、協(xié)會與酒莊之....……