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阿利茄汁面系列培訓(xùn)項(xiàng)目：茄汁面煎蛋茄汁面、紅燒牛肉茄汁面、三鮮茄汁面、海鮮茄汁面、菌菇茄汁面、炸醬面培訓(xùn)課程：1.茄汁面所用原料認(rèn)識(shí)和理論學(xué)習(xí)2.茄汁面技術(shù)學(xué)習(xí)，番茄醬、高湯制作、口味調(diào)制等學(xué)習(xí)內(nèi)容3.茄汁 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-10-13
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重慶冒菜/麻辣燙系列培訓(xùn)內(nèi)容：冒菜《濃香 麻辣 香辣 菌湯》四種味道 底料和辣椒油的制作方法培訓(xùn)課程：1 .講述冒菜的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。2. 講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。3. 冒菜底料的配制及熬制方法 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-10-13
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陜西老碗面 套餐培訓(xùn)內(nèi)容：招牌老碗拌面系列：牛肉老碗面、香菇老碗面、雜醬老碗面、排骨老碗面、酸菜雞丁老碗面老碗湯面系列：牛肉老碗湯面、香菇老碗湯面、雜醬老碗湯面、排骨老碗湯面、酸菜雞丁老碗湯面鹵小菜系 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-10-13
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川府串串香麻辣燙系列培訓(xùn)內(nèi)容：串串香《麻辣味 香辣味 濃香味 菌湯味》四種口味 燴面坯的制作 底料和辣椒油的制作方法禽肉類(lèi)：羊肉、雞脯、火腿腸、肥腸、肚片、豬血、雞血、雞心、肉丸、香腸等水產(chǎn)品：魚(yú)片、魚(yú)腸 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-10-13
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涮牛肚學(xué)習(xí)內(nèi)容：涮牛肚、涮豆皮 芝麻醬調(diào)制、辣椒油制作，底料熬制學(xué)習(xí)課程：1、骨湯熬制2、底料、辣椒油的制作3、芝麻醬調(diào)制4、成品制作、學(xué)員操作練習(xí) [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-10-11
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鄭州鹵菜技術(shù)培訓(xùn)食為先體系是一家集小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢(xún)、餐飲策劃服務(wù)、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷(xiāo)售服務(wù)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。從2008年成立至今,已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu), [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-10-10
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風(fēng)味鐵板燒套餐系列培訓(xùn)內(nèi)容：鐵板魷魚(yú) 鐵板魷魚(yú)須 鐵板魷魚(yú)片 鐵板魷魚(yú)仔等 （味型有：香辣、麻辣、醬香、孜然）鐵板牛排 鐵板雞翅 鐵板雞心 鐵板翅中 鐵板香腸 鐵板骨肉相連 鐵板青椒 鐵板香菇鐵板金針菇 鐵板豆腐 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-10-08
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雞湯米線《過(guò)橋米線》系列培訓(xùn)內(nèi)容：碗裝：雞湯米線 雞湯土豆粉 雞湯小面《原味 香辣味 麻辣味 三鮮味 菌湯味》香菇雞丁米線 香菇雞丁土豆粉 香菇雞丁雞湯小面砂鍋裝：雞湯過(guò)橋米線 牛肉過(guò)橋米線 排骨過(guò)橋米線 海鮮 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-10-08
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老洛陽(yáng)牛肉湯系列培訓(xùn)內(nèi)容：特色洛陽(yáng)牛肉湯 牛雜湯 牛肉湯泡饃 香辣紅油 底油的熬制培訓(xùn)課程：1、牛骨的處理和制作2、牛肉湯的熬制和大料配制3、牛肉和牛雜 的處理4、紅油的制作5、成品的制作6、學(xué)員親自操作師傅現(xiàn) [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-10-06
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特色炸雞皇后系列培訓(xùn)內(nèi)容：雪花雞柳 黃金雞柳 蒜香雞柳 香辣雞柳 黃金雞米花 雪花雞米花 蒜香雞米花 香辣雞米花 中式雞塊香辣雞塊 蒜香雞塊 蜜汁雞塊 秘制牙簽肉黃金大雞腿 黃金小雞腿 秘制雞翅 骨肉相連 炸薯?xiàng)l 黃 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-10-06
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單縣羊肉湯羊雜湯系列+老鄭州羊肉燴面系列培訓(xùn)內(nèi)容：羊肉湯 羊雜湯 羊肉泡饃 羊肉燴面 三鮮燴面 老湯燴面 鮮香燴面 羊肉粉絲湯 饃培訓(xùn)課程：1 羊湯的制作2、羊油的配制和羊肉 羊雜的處理3、大料的選取及預(yù)處理4、配 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-10-06
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開(kāi)心花甲系列 《錫紙花甲系列》培訓(xùn)內(nèi)容：原味開(kāi)心花甲 香辣開(kāi)心花甲 麻辣開(kāi)心花甲 酸辣開(kāi)心花甲 大蝦開(kāi)心花甲錫紙花甲粉絲 錫紙花甲土豆粉 錫紙花甲面《麻辣 香辣 酸辣 原味》錫紙大蝦粉絲 錫紙菌菇花甲粉絲 辣椒油 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-10-04
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套餐C 熱干面實(shí)惠套餐開(kāi)店系列培訓(xùn)內(nèi)容：全料熱干面 紅油熱干面 香菇雞丁熱干面 醬肉熱干面 牛肉熱干面 秦鎮(zhèn)米皮涼皮 搟面皮 牛筋面 臘汁肉夾饃酸辣粉《原味 麻辣 香辣》 鹵豆干 虎皮雞蛋 鹵獅子頭 紫菜蛋花湯 米酒 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-29
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開(kāi)封滋補(bǔ)雞血湯系列培訓(xùn)內(nèi)容： 滋補(bǔ)雞血湯 雞雜湯 雞心湯 雞肝湯 雞胗湯 全家福 雞肝面 雞胗面 雞血兩摻 雞血粉絲湯 紅油 香辣紅油 雞油熬制培訓(xùn)課程：1、雞血 雞雜 雞心 雞肝 雞胗的處理和制作方法2、雞血湯做法和 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-29
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想學(xué)做廣東腸粉嗎?腸粉在廣東是比較為普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺(jué)實(shí)在美不可言!因?yàn)楸痪沓韶i腸的樣子,所以得名腸粉,看起來(lái)粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來(lái)鮮香滿(mǎn)口、細(xì)膩爽滑、還有一點(diǎn)點(diǎn)韌性,讓人 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-27
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山東雜糧煎餅果子系列培訓(xùn)內(nèi)容：多種雜糧煎餅果子培訓(xùn)課程：1、雜糧面的配比技術(shù)和和面手法2、辣椒油的制作 麻脆的炸制3、秘制醬料的熬制5、成品的制作6、學(xué)員親自操作以及練習(xí)整個(gè)過(guò)程 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-25
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陜西風(fēng)味小吃系列培訓(xùn)內(nèi)容：秦鎮(zhèn)米皮 涼皮 搟面皮 牛筋面 涼面 炒面 炒河粉 炒拉條 揚(yáng)州蛋炒飯培訓(xùn)課程：1原材料的的選擇、采購(gòu)，口味的變換配比2.辣椒油的制作3.湯料的配置4.小炒的的制作 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-21
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鮮榨果汁利潤(rùn)分析開(kāi)一家普通的鮮榨果汁店,如果營(yíng)業(yè)額能夠達(dá)到2000元,那么一個(gè)月的總營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到6萬(wàn)元,一般鮮榨果汁店的工資固定成本大概每個(gè)月要花8000元左右,如果是自己經(jīng)營(yíng),那么這一塊的成本會(huì)變成利潤(rùn).而同 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-19
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火鍋、小火鍋、自助火鍋 系列：培訓(xùn)內(nèi)容：火鍋《麻辣味 香辣味 濃香味 菌湯味》四種口味 燴面坯的制作 底料和辣椒油的制作方法禽肉類(lèi)：羊肉、雞脯、火腿腸、肥腸、肚片、豬血、雞血、雞心、肉丸、香腸等水產(chǎn)品：魚(yú)片 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-19
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風(fēng)味燒烤系列培訓(xùn)內(nèi)容： 新疆風(fēng)味羊肉串 烤羊腰 烤羊眼 烤羊鞭奧爾良烤雞翅 奧爾良烤雞腿 烤雞心 雞胗特色烤魚(yú) 秋刀魚(yú) 魷魚(yú) 烤生蠔 烤大蝦烤板筋 烤青菜 烤茄子 烤韭菜 烤青椒 烤香菇 烤平菇 烤土豆 烤蟹排 烤香腸 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-18
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鴨血粉絲湯《老鴨粉絲湯》系列鴨血粉絲湯是南京的特色名吃，屬金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-17
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勾魂小串系列培訓(xùn)內(nèi)容：嘎嘎小脆骨（5元20串）、跳跳小青蝦（5元15串）、匆匆小雞腿（5元20串）呱呱小鴨腸（5元20串）、彈彈小肉筋（5元20串）、脆脆小雞胗（5元20串）、香香魷魚(yú)須（5元15串）滋滋小雞皮（5元20串） [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-17
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仲炎中醫(yī)養(yǎng)生課程內(nèi)容《基礎(chǔ)理論學(xué)》學(xué)習(xí)陰陽(yáng)學(xué)說(shuō)、五行學(xué)說(shuō)、藏象學(xué)說(shuō)、體質(zhì)學(xué)說(shuō),八綱辨證等基礎(chǔ)理論,深入學(xué)習(xí)與掌握整體觀念與辨證論治,明確傳統(tǒng)理論整體性、相關(guān)性等傳統(tǒng)的哲學(xué)思想等《經(jīng)絡(luò)腧穴學(xué)》學(xué)習(xí)掌握十二 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-13
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武漢熱干面系列培訓(xùn)項(xiàng)目：全料熱干面 紅油熱干面 鹵豆干 虎皮雞蛋 紫菜蛋花湯 香辣紅油培訓(xùn)課程:1、熱干面面條的預(yù)處理方法2、熱干面鹵料水的熬制、芝麻醬的配制、紅油的制作3、醬料的熬制和配菜4、鹵豆干 虎皮雞蛋 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-12
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秘制麻辣雞頭系列培訓(xùn)內(nèi)容：麻辣雞翅 麻辣雞腿 麻辣雞頭 麻辣雞爪 麻辣雞心 麻辣雞胗 麻辣雞肝 麻辣雞脖麻辣素菜《蓮菜 花生 素雞 海帶 豆腐 千葉豆腐 香腸 土豆 腐竹》培訓(xùn)課程：1.高湯的制作2.雞肉的處理和大料的 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-12
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風(fēng)味早點(diǎn)系列 培訓(xùn)內(nèi)容：逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 《逍遙鎮(zhèn)素胡辣湯 優(yōu)質(zhì)牛肉胡辣湯》培訓(xùn)課程：1、食材原料的預(yù)處理2、小料的配制3、湯料的調(diào)制4、胡辣湯制作的過(guò)程控制 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-11
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農(nóng)家地鍋系列培訓(xùn)內(nèi)容： 地鍋雞 地鍋鴨 地鍋魚(yú) 地鍋素菜 地鍋燉菜 地鍋排骨培訓(xùn)課程：1、講解原材料的識(shí)別及選用2、食材的處理3、雞肉 鴨肉 排骨 魚(yú)的處理方法4、高湯的制作5、地鍋的制作流程 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-10
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想學(xué)做滿(mǎn)記甜品?臺(tái)灣鮮芋仙甜品,是一家臺(tái)灣的甜品專(zhuān)賣(mài)店,以懷念的味道與純手工打造之概念,投入百[1]萬(wàn)巨資裝潢門(mén)市,營(yíng)造六星級(jí)的舒適用餐環(huán)境。鮮芋仙在臺(tái)灣大部分的城市都有設(shè)立,其特色在于強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品都是當(dāng)天純手工 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-10
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食尚香鹵菜培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)1,鹵菜培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;4,鹵菜培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-09
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鹵肉飯系列培訓(xùn)內(nèi)容：臺(tái)灣鹵肉飯、鴨腿鹵肉飯、雞腿鹵肉飯、豬手鹵肉飯、香菇燒肉鹵肉飯、青菜鹵蛋飯、牛腩鹵肉飯、排骨鹵肉飯培訓(xùn)課程：1、主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法2、培訓(xùn)各種香料的配比制作方法3、培訓(xùn) [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-07
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鄭州學(xué)特色粉面哪家好食為先體系是一家集小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢(xún)、餐飲策劃服務(wù)、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷(xiāo)售服務(wù)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。從2008年成立至今,已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機(jī) [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-06
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鄭州咖啡培訓(xùn)班哪個(gè)好哪個(gè)好鄭州咖啡培訓(xùn)班哪個(gè)好哪個(gè)好,就選王森西點(diǎn),我們于1993年,以西點(diǎn)、西餐、咖啡技能培訓(xùn)為核心,專(zhuān)注咖啡西點(diǎn)西餐技術(shù)研發(fā),致力于打造將技能研發(fā)、人才培養(yǎng)、企業(yè)需求連接的人循環(huán)生態(tài)鏈,為更 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-05
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香酥大油條培訓(xùn)課程:1、油條和面醒面制作2、油條切面制作過(guò)程3、油條炸制過(guò)程4、油溫控制和注意事項(xiàng) [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-05
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鄭州西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班排行榜鄭州西點(diǎn)烘焙專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)班排行榜,就選王森西點(diǎn),我們于1993年,以西點(diǎn)、西餐、咖啡技能培訓(xùn)為核心,專(zhuān)注咖啡西點(diǎn)西餐技術(shù)研發(fā),致力于打造將技能研發(fā)、人才培養(yǎng)、企業(yè)需求連接的人循環(huán)生態(tài)鏈,為更 [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-02
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特色砂鍋系列培訓(xùn)課程1.講述初級(jí)砂鍋的基礎(chǔ)知識(shí)及利潤(rùn)分析.2.講解香辛料的選購(gòu),分類(lèi)與作用,3.實(shí)際操作食材的選料與加工,處理方法及技巧.4.雞、鴨、魚(yú)、酥肉 蓮?qiáng)A 等各類(lèi)原材料調(diào)味加工及處理;5.實(shí)際操作底料的制作; [查看詳情]
更新時(shí)間:2023-09-02
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